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今年云南野生菌迎来丰产大年，盒马上海也抢鲜上架十余种鲜菌山珍，丰富上海老饕的海派餐桌。据盒马上海区域采购负责人画荻介绍，盒马上海野生菌自上市以来销量环比暴涨222.42%。火爆消费热潮的背后，是云南得...
发布时间：2026-07-30 09:22
北京林业大学生态与自然保护学院崔宝凯教授课题组在真菌学高水平期刊IMA Fungus (一区TOP，IF = 6.2)上发表了题为“Multi-gene phy...
发布时间：2026-07-15 14:21
今年夏天，由于巴尔干地区持续干旱和高温导致作物歉收，欧洲正面临鸡油菌短缺。因此，欧洲供应商正在考虑采购乌克兰鸡油菌，乌克兰...
发布时间：2026-06-27 09:04
《消息报》日前报道，预计在2026年，俄罗斯的蘑菇价格，无论是野生的还是加工的，都将上涨。根据市场数据，由于通货膨胀、物流问题...
发布时间：2026-04-07 09:01
在国家自然科学基金等项目资助下，广东省科学院微生物研究所研究员邓旺秋团队系统解析了中国鸡油菌类物种的多样性、分类学地位、地理分布以及多基因系统发育关系，成功描述报道了中国鸡油菌68种，其中包含20...
发布时间：2026-01-19 10:57
近年来，采蘑菇正成为该国的生活新风尚。对德国民众来说，采蘑菇不仅能发现牛肝菌、鸡油菌等天然宝藏，还是能够享受自然的不错活动。许多德国老人表示，在二战刚结束的艰难岁月里，采蘑菇是许多德国人的日常...
发布时间：2025-10-29 09:46
施甸县太平镇椅子山村致富带头人杨嵘平，在该村建起10余亩林下食用菌种植基地，走出了一条农旅融合发展新路子。在杨嵘平的林下食用菌种植基地，一团团长势喜人的鸡油菌簇拥在松林下，菌架设于椅子山的密林间...
发布时间：2025-08-29 10:44
陕西商洛是食用菌生产优势区，当地生产的食用菌种类有香菇、黑木耳、蘑菇、白玉菇、白灵菇、杏鲍菇、猴头菇、鸡油菌、金针菇、银耳...
发布时间：2025-07-04 11:45
自2019年系统性科考启动以来，广东丹霞山已陆续诞生了丹霞瘦脐菇、光柄径边菇、华南鸡油菌、蓝黑圆孔牛肝菌、近刺孢胶鸡油菌、荔枝...
发布时间：2025-03-27 10:28
松露、鸡油菌等菌类成熟季，湖南商务职业技术学院食用菌实训室内，一排排整齐的标准化育菇房里，2022级食用菌生产与加工技术专业（...
发布时间：2024-12-10 09:36
土耳其的蘑菇种类繁多，据统计，约有12000种蘑菇，其中不乏珍稀品种。从鸡油菌到羊肚菌，每一种都散发着独特的魅力。而在这200种可...
发布时间：2024-11-15 09:42
位于云南省凤庆县雪山镇安和村的食用菌种植基地，共建了16个大棚，目前2个大棚种植了6000棒平菇，近期又有6000棒鸡油菌进棚种植。
发布时间：2024-09-21 10:10
迪庆州林草资源丰富，为食用菌产业的发展奠定了良好的生态基础。2023年，迪庆州松茸本土销售量达456.49吨。除了松茸外，迪庆州还盛产牛肝菌、鸡油菌、高山雪菌等多种菌类。迪庆州积极培育种植食用菌产业，出...
发布时间：2024-09-16 18:59
近日，内蒙古大兴安岭的野生菌迎来丰收。在呼伦贝尔市扎兰屯市中和镇头道沟村民尹清海家的冷库点，一筐筐牛肝菌和鸡油菌经过清理后...
发布时间：2024-09-06 14:07
近日，云南野生食用菌“十大名菌”发布，分别为松茸、美味牛肝菌、兰茂牛肝菌、松露、鸡油菌、干巴革菌、鸡枞、青头菌、红菇、奶浆...
发布时间：2024-08-01 10:44
云南武定县境内野生食用菌有两纲、8目、10科、33种，其中不乏干巴菌、松茸、鸡枞、羊肚菌、鸡油菌、铜绿菌、谷熟菌等珍品，以品种...
发布时间：2024-07-12 15:05
云南迪庆州林草资源丰富，为食用菌产业发展奠定了良好的生态基础。2023年，迪庆州松茸本土销售量达456.49吨。除了松茸外，迪庆州还...
发布时间：2024-06-21 09:00
鸡油菌在烹制时，菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，混合了蘑菇汁液的油水被挤压流出来，如鸡油一般，故此得名。同时，它的味道非常...
发布时间：2024-06-12 14:13
去年以来，云南广南县稳步推进“庭院+榆黄蘑”产业发展，积极组织发动种植户利用庭院或闲置空房，搭建堆放菌棒的架子，发展鸡油菌...
发布时间：2024-05-29 11:03
“随着首批来自塞尔维亚和保加利亚的产品到货，今年的鸡油菌季节正式开始。产品规格是中小型的，品质优良。”总部位于德国巴伐利亚...
发布时间：2024-05-21 16:46
