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    云南发现特大马勃

    发布时间:2004-06-24

      来源:中国食用菌商务网

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      云网6月24日消息 你见过比篮球还大的球状菌子吗?王斌先生昨天就捡到了这样一朵菌子。他发现这朵菌子时,还以为是“塑料泡沫”。   “塑料泡沫”原来是菌子   昨日上午11时,在云南海埂会议服务中心的竹林边记者见到了王斌和他的菌子。当时,那朵雪白的菌子被搁在了草坪上,看上去就像一个白色的球。记者摸了摸菌子表皮,触感非常柔软、富有弹性,用手轻轻一拍,会发出像拍篮球一样的砰砰声;凑近一闻,可以嗅到一股浓烈的菌香;菌子一侧有段长4厘米左右、手指粗细的“根”,整朵菌子的重量大约两公斤。   王斌是该服务中心的员工,昨日上午10时,他到竹林外修剪草坪。像半个月前一样,他打算将剪下的草倒在竹林中。刚走进竹林,就发现枯竹叶中有一白色的东西,他把这东西当成了塑料泡沫,上前一抱就将其抱了起来。但手中物体的柔软触感和香味,立刻让他意识到这并不是“塑料泡沫”。王斌叫来几个同事,大家再三观察,才认定这是一朵菌子,便立刻拨打了本报热线。   围观菌子的服务中心员工们说,竹林里经常会长一些菌类,但单位成立10多年来,从没见过这种类型的菌子。记者走入竹林,在王斌指点下看到了菌子的“窝”,那堆枯黄的竹叶丛中露出了一块泥土,土壤中还残留着一小段白色的“根”。在附近,记者还看到了一丛灰色的伞状菌类,但大小看上去很普通。   记者带着这朵硕大的怪菌离开了海埂会议服务中心,路上吸引了不少路人。一个小孩大叫:“好大的棉花糖!”有的老人问:“是不是灵芝啊?像个寿星头。”还有的市民说:“我在省内去过的地方也算多了,从来没见过这么奇怪的菌子,会不会有毒啊?”   怪菌原来叫大秃马勃   带着疑问,记者找到了省农科院食用菌工程中心的首席研究员张光亚先生。刚看到这朵怪菌,张光亚就笑着说:“这是大秃马勃,也就是俗称的马马屁包。”   张光亚介绍说,马勃这种菌类很常见,大秃马勃属于马勃目马勃科马勃属。但他研究食用菌类30余年,从没见过这么大的。普通大秃马勃也就是拳头或鸡蛋大小,它的“根”实际上叫菌索。经过当场测量,这朵呈不规则椭圆球体的马勃的体积是35CM×32CM×24CM。张光亚分析说,之所以出现这么大体积的大秃马勃,是由于最近昆明高温高湿,最重要的是当地土壤十分肥沃。至于这朵菌的生长时间,张光亚估计在1—2天内长成。他分析说,这朵菌表皮已经出现自然绽开的裂纹,就算没采摘也不能再继续长大了。   据了解,大秃马勃属于食用菌,幼时可食用,口感香脆。老熟后的孢子可以作药用止血、消炎。张光亚说,昨天摘到的这朵大秃马勃还处于幼嫩阶段,外皮大概厚0.3厘米左右,内部还是白色的海绵状组织,由于生长在竹林中,外皮还保持着雪白的色泽。   昨日下午,捡到马勃的王斌先生表示愿意将这朵罕见的菌子送给专家作为研究之用。张光亚说,将把这朵大秃马勃晒干保存。 (马益华 武应洪)

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