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近日，西班牙的一项研究揭开了食用菌作为肉类产品中的食盐替代品的潜力。众所周知，过多摄入盐可导致患心血管疾病的风险，肉产品其中盐的添加量较高，因此肉类产业面临着在减少盐含量的同时还要保持产品口味...
发布时间：2025-03-28 15:36
柬埔寨金边市朗哥区的赖沙威先生已深耕平菇种植行业近十年。凭借丰富的经验和先进的种植技术，他的农场不仅满足柬埔寨国内市场的供...
发布时间：2025-03-13 15:47
近日，在专业从事于法国蔬菜及食用菌生产及营销的Kultive公司食用菌厂房内，双孢菇长势良好，员工忙于日常工作。
发布时间：2025-03-06 16:17
近日，日本大分市香菇农业合作社举行了今年首场大分县干香菇拍卖会，来自贸易公司和生产商约150人参加。
发布时间：2025-02-22 16:06
英国伦敦的建筑设计师Natalia Piorecka在“MYCOsella——培养菌丝体椅子”这一研究项目中发现，菌丝体可作为一种能消化农业废弃物并通过充当天然胶水将其粘合的生物体。
发布时间：2025-02-13 16:04
2025年1月，德国研究人员在《细胞》子刊上发表的一项研究发现，存在于某些真菌（例如平菇、香菇）中的天然化合物“麦角硫因”，或能够提高健康寿命。
发布时间：2025-02-08 15:37
近年来，含有某些天然提取物的护肤品数量激增。化妆品化学家Ginger King表示，有证据表明“蘑菇提取物”确实可以改善皮肤。
发布时间：2025-01-17 14:48
近期，韩国庆尚南道农业研究推广院着力培育栽培周期短、菌盖颜色和外观优良的工厂化蟹味菇新品种“Haestal No.7”，并扩大销售范围，推广到更多的蘑菇种植工厂。
发布时间：2025-01-03 16:49
据英国广播公司（BBC）12月15日报道，近日，一位英国女子在乡间漫步时意外发现了一只重达5公斤（约11磅）的巨型蘑菇，并将其带回家...
发布时间：2024-12-20 16:08
经过几年的运营，总部位于美国芝加哥的食用菌公司Four Star Mushroom开始大规模扩张，并希望公司的新设施（CEA）能助力产出更多的营养丰富的本地食用菌产品。
发布时间：2024-12-13 16:19
自蘑菇创新领域的知名企业Highline Mushrooms公司于今年9月推出“填馅蘑菇”新产品系列以来，备受消费者青睐。
发布时间：2024-11-28 14:56
近日，澳新食品标准局发布313-24号通知，其中A1315号申请，申请批准来自双孢菇的壳聚糖和β-1,3-葡聚糖作为食品和饮料产品中的食品添加剂。
发布时间：2024-11-21 16:00
日前，美国食品药品监督管理局（FDA）发布召回通报称，HH Fresh Trading Corp of California正在召回从我国台湾地区进口的金针菇，...
发布时间：2024-11-15 15:59
一项由哈达萨—希伯莱大学医学中心精神病学系发表的研究显示，使用裸盖菇素（一种致幻蘑菇提取物）作为强迫症和图雷特综合症的潜在治疗方法具有良好的效果。
发布时间：2024-11-08 15:24
据了解，该系列产品包含造型前霜、造型后精华液等，添加了从菌菇中提取的天然成分——壳聚糖 （Chitosan），能在滋润头发的同时，...
发布时间：2024-10-24 15:31
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，日前，美国FDA发布召回通报称，Enoki King Mushroom Farm正在召回一批金针菇，因为产品可能受到李斯特菌的污染。
发布时间：2024-10-17 15:05
尼泊尔是一个以农业为主的国家，农业占该国GDP（国内生产总值）的三分之一，但是尼泊尔的农业生产还处在“靠天吃饭”的阶段。
发布时间：2024-10-11 15:48
