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近日，《植物基》杂志在本期独家专题中深入探讨了功能性蘑菇产业的发展趋势，指出这类曾局限于小众健康商店的产品正加速走向主流，相关食品饮料产品引发消费者广泛关注。受食物即药物趋势推动，灵芝、牛肝菌...
发布时间：2026-03-11 09:40
近日，加拿大阿尔伯塔省克拉舍霍尔姆市一处闲置两年的大麻种植园旧址迎来新生，由专注高端蘑菇培育的Hypha Farms（菌丝农场公司）...
发布时间：2026-03-10 09:04
Modern Soils，一家生产再生土壤产品和可持续农业解决方案的制造商，宣布其蘑菇堆肥已被有机产品认证（OMRI）列出，使其成为美国唯一一家被OMRI列出的在美国制造的蘑菇堆肥。OMRI在有机农业行业中被广泛认可...
发布时间：2026-03-09 10:24
在罗斯托夫州巴塔伊斯克，一个价值1.8亿卢布的蘑菇生产农场被摆上出售列表。关于出售蘑菇农场的消息在二月初出现在一个流行的分类...
发布时间：2026-03-07 09:23
日前，爱尔兰农业与食品发展局（Teagasc）发布《2025年成就》报告，重点披露该国农业食品产业技术进展，其中蘑菇产业自动化生产成...
发布时间：2026-03-06 08:41
近日，再生土壤与可持续农业解决方案提供商现代土壤公司（Modern Soils）宣布，其双孢菇（Agaricus）蘑菇堆肥成功通过有机材料审查协会（OMRI）认证，成为美国唯一获得该认证的双孢菇蘑菇堆肥，标志着企业在...
发布时间：2026-03-05 08:38
近日，越南胡志明市圣保罗德沙特尔修道院的有机蘑菇种植项目引发关注。两位修女依托专业设施与精细化管理，打造有机食用菌种植模式，既践行公益，也展现出越南蘑菇产业的发展活力。该项目于去年8月启动，在约...
发布时间：2026-03-04 08:58
据报道，马来西亚笨珍人努尔赛义夫阿姆里，从对食用菌菜肴的喜爱起步，深耕蘑菇产业，如今以栽培、供应菌包为业，实现了从爱好到可...
发布时间：2026-03-03 08:41
近日，韩国山林厅国立山林科学院发布消息，该院与国立庆国大学联合团队，从绣球菌中分离出具有抗肥胖功效的低分子天然化合物斯帕拉...
发布时间：2026-03-02 09:57
近日，美国M2 Ingredients公司针对功能性咖啡赛道迎来技术突破，正式发布 M2Brew™创新成分
发布时间：2026-02-28 08:56
近日，韩国农村振兴厅成功研发出以红参副产物为原料的杏鲍菇培养基，有望帮助农民摆脱对进口基料的完全依赖。
发布时间：2026-02-27 09:07
据了解，波斯尼亚和黑塞哥维那（简称波黑）的野生蘑菇产业，为该国数千人提供了重要收入来源，近年来出口表现亮眼，但产业发展背后的灰色地带与可持续挑战不容忽视。数据显示，2020年至2025年间，波黑蘑菇出...
发布时间：2026-02-25 19:18
近日，美国华盛顿发布保健品行业专项新闻，同步推出《2026年最佳有机菇类补剂选购指南》。据悉，随着2026年功能性菇类保健品市场持续升温，消费者健康需求升级，对产品品质、原料纯度及实际功效的关注度显著...
发布时间：2026-02-13 07:46
近日，英国功能性饮料品牌WaterJunkie宣布扩大产品矩阵，推出蘑菇添加型气泡饮料系列，精准对接消费者对易获取、天然功能性饮品的...
发布时间：2026-02-10 08:41
近日，韩国庆尚南道晋州市一家蘑菇农场突发火灾，消防部门紧急开展灭火作业，火灾虽未造成人员伤亡，但对当地蘑菇种植产业造成显著损失。据了解，火势蔓延较快，这场火灾共持续了七小时才被完全扑灭。此次火...
发布时间：2026-02-09 08:34
近日，印度特里普拉政府批准拨款1070万卢比，拟在西特里普拉区搭建蘑菇菌种生产单元，该项目隶属于特里普拉农村生计使命（TRLM），旨在破解当地蘑菇种植产业瓶颈，强化农村可持续生计体系。当前，TRLM项目下...
发布时间：2026-02-06 08:38
近日，美国加州蒙特雷蘑菇公司通过两年攻坚，成功为蘑菇废堆肥拿下加州食品与农业部（CDFA）有机认证，彻底补上循环经济缺口，实现环境与经济效益双提升，为农业废弃物资源化利用提供范本。作为北美知名蘑菇...
发布时间：2026-02-05 08:46
根据加拿大食品检验署（CFIA）的报告，加拿大分发的金针菇由于可能被单核细胞增生李斯特菌污染，已被从市场召回。此次召回涉及由龙...
发布时间：2026-02-04 10:21
据了解，受消费者健康意识攀升、政策扶持及技术创新多重因素加持，沙特阿拉伯蘑菇市场正步入高速发展通道，从品类拓展到产业链延伸全面迸发增长活力，成为该国农业多元化转型的重要亮点。一、健康消费需求是...
发布时间：2026-02-03 08:48
近日，英国增速领先的功能性蘑菇生产商Urban Farm-It宣布更名为Urban Farm-Produce（UFP），标志着公司从自种品牌向垂直整合供应商...
发布时间：2026-02-02 08:51
近日，泰国玛哈沙拉堪大学与玛希隆大学的联合研究，再次印证了香菇提取物优异的抗菌活性，相关成果发表于《Scientifica（开罗）》...
发布时间：2026-01-30 08:38
松茸是一种与松树共生的菌根性蘑菇，由于人工栽培困难，一直依赖于自然采集。然而，由于气候变化和森林环境恶化，产量减少，其稀有...
发布时间：2026-01-28 11:20
近日，金泽市中央批发市场举行了奥能登原木香菇能登玉首次拍卖。拍卖会上，竞拍者纷纷拍下上交的香菇，其中经过严格挑选的能登玉高...
发布时间：2026-01-27 10:41
