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食用菌垂直培育房内，一袋袋粉红平菇出菇形势喜人，这是走进加拿大Gruger Family Fungi公司可看到的场景。Gruger Family Fungi是加...
发布时间：2023-10-11 16:41
澳大利亚皇家墨尔本理工大学的科学家们一直在研究在薄片中种植真菌，这些真菌可以用于阻燃包层，甚至是一种新型的真菌时尚。菌丝体...
发布时间：2023-10-06 09:42
不用说，塑料已经成为我们生活的一部分。近年来，塑料因垃圾处理、海洋污染等各种问题而被人们谈论，但也有人担心其对人体的影响。Ars Technica报道称，蘑菇（木腐菌）可能是塑料废物处理或分解的答案。木腐...
发布时间：2023-10-04 07:33
9月13日，韩国食品药品安全部宣布，来自中国的木耳中检出多菌灵超标（小于0.01毫克/公斤），并召回该产品，称多菌灵是一种用于防治害虫的渗透性杀菌剂。存在于谷物、水果和蔬菜中。此次召回的对象是从Freshco...
发布时间：2023-10-03 07:43
近日，KGC人参公司推出了两种优质蘑菇产品桑黄蘑菇汤和灵芝白桦茸汤。 据美国美食媒体《Food Navigator》数据显示，全球蘑菇市场规模正以年均8.2%的速度增长，从2015年的341亿美元增长到2022年的593亿美元，...
发布时间：2023-09-30 18:31
美国蘑菇市场正在经历转型，消费者越来越多地选择各种异域蘑菇以及纽扣蘑菇和棕色蘑菇等传统蘑菇。山东御苑生物科技有限公司是中国新鲜香菇和香菇基质原木的大型生产商，在塑造这一不断变化方面发挥了重要作...
发布时间：2023-09-29 21:19
据美国《财富》杂志网站9月4日报道，现在一些由人工智能（AI）聊天机器人编写的野外生存指南，却看似是由人类专家撰写的，因此读者得到致命性建议的可能性越来越高。报道称，针对亚马逊和其他零售商提供的由A...
发布时间：2023-09-27 17:40
据阿联酋媒体报道，阿布扎比的一家初创公司已经开始在沙漠中种植蘑菇。据了解，这家公司管理的农场距离阿布扎比市中心约45分钟车程，种出的蘑菇主要提供给餐厅和零售商，并推出即食蘑菇产品，主要品种包括杏...
发布时间：2023-09-21 15:36
近日，一款名为玉露園的香菇粉末冲调剂产品走红日本多家超市及便利店，目前每袋（10包）价格为248日元。香菇作为营养价值与保健功...
发布时间：2023-09-12 16:33
8月24日，日本福岛第一核电站核污染水开始排放入海，引起了全球民众的强烈谴责及深切担忧。核污水含有60多种放射性核素，一旦入海...
发布时间：2023-09-07 15:50
近日，加拿大Highline Mushrooms食用菌生产商对外称，公司食用菌事业兴旺发展，已完成员工扩充，大量人才的加入意味着公司将朝着新...
发布时间：2023-08-30 16:38
据澳大利亚广播公司14日报道，住在澳大利亚维多利亚州小城利昂加萨的埃林帕特森在自家做饭招待亲戚，不想配菜所用的一种蘑菇有毒，导致用餐的客人3人死亡、1人重病，她本人也因中毒就医。现年48岁的帕特森在...
发布时间：2023-08-23 16:17
近日，尼日利亚国立开放大学植物学教授萨米阿约德勒在接受尼日利亚通讯社采访时呼吁人们提高对食用菌种植的认识，因为它具有固有的...
发布时间：2023-08-17 16:46
据英国《镜报》8月5日报道，英国一个科学家团队正准备进行一项世界首创的临床试验用迷幻蘑菇中的有效成分来治疗赌瘾。这项由政府资...
发布时间：2023-08-09 16:48
饕腹何所幸，相酬独有诗。这是一千多年前宋人施枢夸赞蘑菇的名句。说起蘑菇，人们总会忍不住第一时间把它和吃联系起来。虽然一直被...
发布时间：2023-08-03 16:35
近日，在荷兰Heereco公司生产车间，食用菌种植、收获等工作稳步进行中。Heereco公司拥有专属有机堆肥设施，每周生产约45-50吨食用...
发布时间：2023-07-26 17:04
图为人工种植的白松露本西洋松露。图源：森林综合研究所松露又称块菌，是十分珍贵的食用野生菌，与鱼子酱、鹅肝并称世界三大珍馐。...
发布时间：2023-07-20 14:25
图源：skincaretopnews.近期，全球范围内有多个值得关注的化妆品新成分相继出炉，其中，菌菇类提取物化妆品引起强烈关注。将菌菇提...
发布时间：2023-07-13 16:24
香菇、平菇、牛肝菌……我们餐桌上的食用菌品种繁多，而实际上这些只是世界上菌类植物中的极小一部分。为何菌类有如此丰富的多样性？日本的一项新研究为回答这个问题提供了线索。
发布时间：2023-07-04 16:28
全球约有1亿人患有严重临床抑郁症，其中30%的人考虑过自杀，且现有治疗方法均告无效。一项发表在《新英格兰医学杂志》的研究显示，服用裸头草碱这种从致幻蘑菇中提取的成分能让病人进入一种类似梦境的状态，...
发布时间：2023-06-27 14:46
近日，美国Monterey Mushrooms公司内，食用菌生产工作有序进行中。美国农业部将除了双孢菇、褐菇以外的食用菌品种称为特色蘑菇，常...
发布时间：2023-06-20 16:17
近日，首批来自保加利亚的鸡油菌正式运至奥地利eponymous公司，意味着奥地利今年野生菌季节正式开始。鸡油菌是奥地利美食界十分重...
发布时间：2023-06-14 16:15
