加拿大奥姆斯敦成有机香菇生产核心基地
    加拿大奥姆斯敦成有机香菇生产核心基地

    近日,加拿大奥姆斯敦已成为有机香菇生产核心基地,2025年树木学家萨沙与医生安德烈创立的白橡树农场,是当地有机香菇产业重要企业...

    发布时间:2026-04-27 08:40

    澳大利亚Costa集团扩大蘑菇产能,进一步巩固行业领先地位

    近日,澳大利亚领先蘑菇供应商Costa集团宣布,其每周新鲜蘑菇生产能力额外增加40吨,进一步巩固其在澳大利亚蘑菇行业领先地位,助力满足市场持续增长的需求。据了解,Costa集团通过其覆盖南澳大利亚、维多利...

    发布时间:2026-04-22 08:50

    印度比哈尔大学成功培育粉色平菇,生长周期为 20-25天
    印度比哈尔大学成功培育粉色平菇,生长周期为 20-25天

    近日,印度比哈尔农业大学(Bihar Agricultural University)的科学家团队成功培育出一种抗病粉色平菇。该品种由研究员Sneha Shikh...

    发布时间:2026-04-21 08:59

    滑子菇天然粘液显奇效,日本新宿大学研发微塑料去除新技术

    近年来,微塑料及纳米塑料污染日益严峻,这类由大型塑料制品经环境因素分解产生的微小颗粒,在水生环境中检出频率持续攀升,对水生生物及生态系统构成潜在威胁。目前,行业内仍缺乏安全、实用且成熟可靠的污...

    发布时间:2026-04-17 08:45

    重磅!日本最大蘑菇生产商正式收购第三大企业

    4月8日,日本国内最大的蘑菇生产商位于长野县的霍克(Hokto)株式会社正式宣布:将收购位于山形县舟形町的舟形蘑菇有限会社的股份,使其成为旗下子公司。本次股票转让预计于4月30日完成,收购金额暂未公开。...

    发布时间:2026-04-16 08:54

    德国食用菌产量稳中有升,褐色蘑菇占据绝对主导
    德国食用菌产量稳中有升,褐色蘑菇占据绝对主导

    2025年,德国食用菌产量达7.84万吨(统计范围为生产面积不小于0.1公顷的企业)。据联邦统计局(Destatis)数据,这一产量较上年增...

    发布时间:2026-04-15 09:09

    印度Gachwala推出灵活配置型蘑菇农场建设解决方案
    印度Gachwala推出灵活配置型蘑菇农场建设解决方案

    近日,印度西孟加拉邦巴拉萨特的Gachwala公司正式推出适用于结构化种植流程的蘑菇农场建设解决方案,作为其园艺与蘑菇栽培用品系列...

    发布时间:2026-04-14 08:40

    日本专家研究发现食用蘑菇可以改善记忆力
    日本专家研究发现食用蘑菇可以改善记忆力

    中老年人定期食用蘑菇可能与改善短期和工作记忆有关。日本科学家近日宣布了这一研究结果,该结果发表在科学期刊《食品与功能》(FF)...

    发布时间:2026-04-10 08:52

    2026年俄罗斯蘑菇价格将上涨
    2026年俄罗斯蘑菇价格将上涨

    《消息报》日前报道,预计在2026年,俄罗斯的蘑菇价格,无论是野生的还是加工的,都将上涨。根据市场数据,由于通货膨胀、物流问题...

    发布时间:2026-04-07 09:01

    蘑菇产业赋能农业发展,日本中野市携手企业推进资源循环
    蘑菇产业赋能农业发展,日本中野市携手企业推进资源循环

    近日,日本长野县中野市农业合作社(JA中野市)与片仓合作农业公司签署合作协议,双方将在蘑菇产量位居前列的中野市,依托片仓的肥...

    发布时间:2026-04-03 09:07

    美国高校联动企业破解蘑菇包装痛点
    美国高校联动企业破解蘑菇包装痛点

    近日,美国莫尔黑德州立大学通过Level UP实践项目,联动当地Brickyard Fungi蘑菇企业,成功破解行业包装痛点,为蘑菇产业高质量发...

    发布时间:2026-04-02 08:52

    越南宁边省启动香菇产业链项目,科技赋能助农增收
    越南宁边省启动香菇产业链项目,科技赋能助农增收

    据悉,2025年底,越南宁边省茂森公社正式启动2025-2028年香菇商业化生产与消费联动产业链项目,着力打造毛山山区特色产业。项目吸...

    发布时间:2026-04-01 08:48

    印度三名毕业生创业深耕蘑菇产业,以创新模式赋能农业发展

    印度科塔亚姆CMS学院三名应届毕业生阿基尔、萨哈德和安西尔,毕业仅六个月便在特里苏尔市携手创办商业蘑菇农场。三人曾是前排球队友,通过银行贷款联合本地合作伙伴(提供土地与资金支持),建成占地8000平方...

    发布时间:2026-03-31 09:15

    韩国东明大学推出新产品“东明松茸红参精华液”
    韩国东明大学推出新产品“东明松茸红参精华液”

    近日,东明大学农业公司松茸株式会社宣布,基于利用国产松茸开发健康功能性成果,正式推出了新产品东明松茸红参精华液,并已开始正...

    发布时间:2026-03-30 08:49

    苏格兰多诺赫社区蘑菇农场正式启用

    近日,苏格兰多诺赫社区蘑菇农场正式启用,该农场由多诺赫湾集团SCIO运营的高地欢乐伙伴打造,选址于多诺赫枢纽一处经改造的闲置无窗建筑,目前正招募当地志愿者参与。农场以推广环保种植、让居民体验蘑菇栽...

    发布时间:2026-03-28 09:09

    美国蘑菇理事会2026年度换届会议在墨西哥召开

    近日,美国蘑菇理事会在墨西哥圣米格尔德阿连德市召开专项会议,正式完成2026年度董事会成员就职与新一届领导班子选举工作。本届董事会由9名成员组成,覆盖四大地理区域,将统筹产业研究、市场推广及行业管理...

    发布时间:2026-03-27 14:45

    俄罗斯科学家获得了从蘑菇中提取燃料的方法专利
    俄罗斯科学家获得了从蘑菇中提取燃料的方法专利

    由莫斯科国立大学化学系专家组成的俄罗斯研究团队开发了一种技术,可从普通蘑菇中获得优质的运输燃料,并且还为这一前景广阔的工艺...

    发布时间:2026-03-26 08:47

    日本高端食用菌需求持续攀升,药用菌保健品成市场主流

    近年来,日本高端食用菌市场保持稳定增长,高品质鲜品与功能性药用菌成为消费主流,市场呈现健康化、功能化、高端化发展趋势。据日本农林水产省统计,日本国内高端食用菌年消费量保持3.2%的平稳增长,有机栽...

    发布时间:2026-03-25 09:46

    美国一家食用菌公司以本土全链模式领跑有机特色蘑菇种植
    美国一家食用菌公司以本土全链模式领跑有机特色蘑菇种植

    当前全球特色蘑菇种植行业普遍面临供应链冗长、品质管控难度大的行业痛点,美国CaputoGuest公司创新搭建垂直一体化本土生产体系,...

    发布时间:2026-03-24 08:45

    俄罗斯阿尔泰生产的冷冻蘑菇中发现汞含量超标
    俄罗斯阿尔泰生产的冷冻蘑菇中发现汞含量超标

    近日,俄罗斯阿尔泰分中心质量评估中心(COQ APK)发现了冷冻白蘑菇中的有害汞含量。工作人员在对当地生产的一种蘑菇产品的两份样...

    发布时间:2026-03-23 08:58

    日本加强对中国产羊肚菌及竹荪农药残留监控

    3月12日,日本厚生劳动省发布健生食输发0312第1号公告称,根据监控检查结果,由于中国产羊肚菌中嘧菌酯及中国产竹荪中甲氰菊酯和丙环唑违反了残留农药相关规定,故现将其残留量监控检查频率提高到30%,并在监...

    发布时间:2026-03-19 13:50

    印度塔穆尔布尔县启动女性食用菌种植项目,赋能乡村经济发展

    近日,一项聚焦食用菌种植的民生企业发展项目(LEDP)在印度塔穆尔布尔县卡尔巴里村正式启动,旨在通过技能型创业赋能当地20个自助小组的120名女性,同时推动区域农业与经济多元化发展。该项目为期1.5年,由...

    发布时间:2026-03-18 11:58

    乌克兰蘑菇生产商加码出口与增值生产,激活产业发展新动能

    近日,乌克兰知名蘑菇生产商博罗维克公司宣布进一步扩大出口规模、升级增值生产体系,凭借全链条运营与国际认证优势,成为该国蘑菇产业高质量发展的标杆,也折射出欧洲市场对乌克兰认证农产品的需求升温。作...

    发布时间:2026-03-13 08:44

    孟加拉国政府拨款支持蘑菇菌种实验室落地,赋能小农户发展
    孟加拉国政府拨款支持蘑菇菌种实验室落地,赋能小农户发展

    近日,孟加拉国兰普尔市一位蘑菇种植企业家获政府30万塔卡(约合人民币1.5万元)专项拨款,建成家庭蘑菇菌种实验室。该实验室可生...

    发布时间:2026-03-12 08:43

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