瑞士蘑菇仍在发展中 有机蘑菇的发展尤为喜人

    尽管整个瑞士市场(蘑菇 + 名贵蘑菇)从 2021 年的 13,537 吨略有下降到 2022 年的 12,906 吨,但瑞士蘑菇仍在发展中。有机蘑菇的发展特别令人高兴,与上一年相比增长了 89%, 名贵蘑菇的市场份额增加了 50%...

    发布时间:2023-03-01 13:29

    中国菌草技术将助力非洲实现可持续发展目标
    中国菌草技术将助力非洲实现可持续发展目标

    菌草技术应用非洲区域研讨会2月21日在卢旺达首都基加利举行。来自联合国和卢旺达、津巴布韦、坦桑尼亚、尼日利亚、刚果(金)等非...

    发布时间:2023-02-24 09:42

    猴头菇增强记忆力 、预防痴呆症
    猴头菇增强记忆力 、预防痴呆症

    来自昆士兰大脑研究所的Frederic Meunier教授说,该团队已经从Hericium erinaceus(猴头菇)这种蘑菇中发现了新的活性化合物。这种...

    发布时间:2023-02-16 13:52

    澳大利亚当局批准迷幻蘑菇治疗抑郁症
    澳大利亚当局批准迷幻蘑菇治疗抑郁症

    据《澳大利亚人报》2月4日(当地时间)报道,澳大利亚食品和药物管理局(TGA)将开始使用psilocybin(一种从迷幻蘑菇中提取的致幻...

    发布时间:2023-02-08 09:52

    开启1万亿韩元时代 韩国引领舞茸扩大生产

    在江原道春川市蘑菇专家Yoo Yeon-gwang生产灰树花,这是一种以抗癌和增强免疫力著称的功能性蘑菇。我们将扩大舞茸的种植基地,使其成为农户的新收入来源,并使其成为春川的代表性作物。在江原道春川市新东面...

    发布时间:2023-02-03 13:22

    安全蘑菇——澳大利亚为蘑菇农场设计的食品安全操作规范

    澳大利亚从未遭受过蘑菇食品安全爆发,一个新项目旨在确保保持这一记录。澳大利亚蘑菇种植者很快就能获得专为他们的独特需求而设计的食品安全计划。安全蘑菇项目是Hort Innovation Mushroom Fund通过蘑菇食品...

    发布时间:2023-02-02 09:18

    日本大分县举行首次干香菇拍卖会
    日本大分县举行首次干香菇拍卖会

    近日,被誉为日本第一大干香菇产地的大分县首次干香菇拍卖会在大分市举行。在大分市清家市的县香菇农协举行的第一次拍卖会上展出了...

    发布时间:2023-02-01 11:11

    美国:South Mill Champs 将运营现代化、先进的蘑菇农场
    美国:South Mill Champs 将运营现代化、先进的蘑菇农场

    总部位于美国宾夕法尼亚州肯尼特广场的 South Mill Champs 将于 1 月 19 日在美国开始运营现代化、先进的蘑菇农场,并将将总产量提...

    发布时间:2023-01-09 11:52

    欧盟授权将维生素D2蘑菇粉作为新型食品投放市场

    2023年1月4日,欧盟委员会发布法规(EU)2023/4号条例,根据欧洲议会和理事会法规(EC) No 2015/2283,批准维生素D2蘑菇粉(vitamin D2 mushroom powder)作为新型食品投放市场,并修订欧盟委员会实施条例(...

    发布时间:2023-01-06 09:24

    韩国食品药品安全部对中国干木耳中的“农药残留”实施进口检验令
    韩国食品药品安全部对中国干木耳中的“农药残留”实施进口检验令

    从12月24日起,中国干木耳的进口商只有在指定的检测和检验机构对残留农药进行适当检查后才能报告进口。食品药品安全部表示,自12月...

    发布时间:2022-12-28 09:34

    埃及食用菌出口量逐年减少
    埃及食用菌出口量逐年减少

    一、食用菌食用历史可以说,蘑菇的消费历史可能和人类食物的历史一样古老,并成为了原始社会的主要支柱之一。数千年来,真菌一直被...

    发布时间:2022-12-27 20:25

    印度:2022全国蘑菇节暨农民日成功举办
    印度:2022全国蘑菇节暨农民日成功举办

    近日,印度2022全国蘑菇节暨农民日在曼尼普尔邦英帕尔市成功举行。据了解,该蘑菇节是由印度农业研究委员会组织举办的。蘑菇节期间...

    发布时间:2022-12-26 11:51

    土耳其:马尼萨省78岁老人在山上发现巨型野生菌
    土耳其:马尼萨省78岁老人在山上发现巨型野生菌

    近日,在土耳其马尼萨省的Emcelli 地区,78岁的哈瑟尔奇在山上采摘野生菌的时候,发现了当地被称为Dede breği的巨型蘑菇群。据了...

    发布时间:2022-12-23 17:43

    乌干达:国家生态农业局积极发展食用菌产业 带动当地妇女就业增收
    乌干达:国家生态农业局积极发展食用菌产业 带动当地妇女就业增收

    近年来,乌干达国家生态农业局为了改善当地赤贫妇女的生活环境,帮助她们树立信心,发展食用菌种植产业,多次组织食用菌种植培训,...

    发布时间:2022-12-22 16:38

    英国:比利时工作室的菌丝体吧台作品入围“欧洲·伦敦酒店设计博览会”
    英国:比利时工作室的菌丝体吧台作品入围“欧洲·伦敦酒店设计博览会”

    前不久,为期两天的欧洲伦敦酒店设计博览会成功举办,主题为不断发展的伟大事业。在众多参展商中,来自比利时的酒店设计工作室WeWa...

    发布时间:2022-12-21 16:37

    韩国首尔:江南区商贸中心举办“新年礼品展” 香菇礼盒抢手
    韩国首尔:江南区商贸中心举办“新年礼品展” 香菇礼盒抢手

    据韩国新闻网报道,近日,在韩国首尔市江南区的商贸中心内,举办了别开生面的新年礼品展,在展会上,香菇礼盒受当地市民青睐,十分...

    发布时间:2022-12-20 17:26

    肯尼亚:基安布市前工程师发展食用菌产业 年收入超40万人民币
    肯尼亚:基安布市前工程师发展食用菌产业 年收入超40万人民币

    据肯尼亚《商业日报》报道,基安布市40岁的前工程师约翰穆丘拉建立的食用菌农场Mwambas Fresh Products,持续10年为肯尼亚首都内罗...

    发布时间:2022-12-19 14:51

    圣卢西亚:中国台湾技术考察团将对当地妇女开展食用菌种植培训
    圣卢西亚:中国台湾技术考察团将对当地妇女开展食用菌种植培训

    为了让当地妇女自力更生,靠自己的双手发家致富,近日,圣卢西亚与中国台湾达成合作,中国台湾向圣卢西亚捐赠10万美金用于培训当地...

    发布时间:2022-12-15 15:09

    《美国科学院院报》证实灵芝在体内外具有抑制新型冠状病毒感染的作用
    《美国科学院院报》证实灵芝在体内外具有抑制新型冠状病毒感染的作用

    近日,《美国科学院院报(PNAS),2021,118卷5期》刊登文章从所列入的药物和草药中鉴定新型冠状病毒感染的抑制剂,该研究团队发现...

    发布时间:2022-12-14 14:20

    马来西亚:供应链中断成为食用菌产业止步不前的主要原因
    马来西亚:供应链中断成为食用菌产业止步不前的主要原因

    尽管大家都知道食用菌产业是市场前景广阔的行业,帮助千千万万的农民发家致富。然而,在疫情期间,马来西亚食用菌产业却因为原材料...

    发布时间:2022-12-13 15:43

    南非豪登省:海德尔堡市资深菇农发展食用菌深加工产业实现增收
    南非豪登省:海德尔堡市资深菇农发展食用菌深加工产业实现增收

    据南非农民网介绍,来自豪登省海德尔堡市的克鲁格女士,有20多年食用菌种植经验技术。目前和自己的两个女儿共同经营一家双孢菇种植...

    发布时间:2022-12-12 17:58

    美国:DoubleRainbow称实现全球首个生物合成天麻素商业化量产
    美国:DoubleRainbow称实现全球首个生物合成天麻素商业化量产

    近期,美国生物学科技公司DoubleRainbow宣布,实现了全球首个生物合成天麻素的商业化量产。该公司表示,正在寻找稀有成分高质量生...

    发布时间:2022-12-09 10:34

    土耳其:巴尔萨市村民坚持发展食用菌产业 带动村民增收致富
    土耳其:巴尔萨市村民坚持发展食用菌产业 带动村民增收致富

    据土耳其新闻网介绍,在土耳其巴尔萨市凯尔区Pınarcık村,村民穆斯塔法经营着一家食用菌种植基地,占地面积400平方米,每年可生...

    发布时间:2022-12-08 17:18

    美国:哈尼特县养猪户改行种植食用菌 开辟增收新路径
    美国:哈尼特县养猪户改行种植食用菌 开辟增收新路径

    连日来,在美国哈尼特县利灵顿农场的养猪场,汤姆和他的儿子威尔巴特勒开启了新的探索,他们在3米*3米的育菇房里开始试种蘑菇,准...

    发布时间:2022-12-07 15:29

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