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近期，韩国庆尚南道农业研究推广院着力培育栽培周期短、菌盖颜色和外观优良的工厂化蟹味菇新品种“Haestal No.7”，并扩大销售范围，推广到更多的蘑菇种植工厂。
发布时间：2025-01-03 16:49
据英国广播公司（BBC）12月15日报道，近日，一位英国女子在乡间漫步时意外发现了一只重达5公斤（约11磅）的巨型蘑菇，并将其带回家...
发布时间：2024-12-20 16:08
经过几年的运营，总部位于美国芝加哥的食用菌公司Four Star Mushroom开始大规模扩张，并希望公司的新设施（CEA）能助力产出更多的营养丰富的本地食用菌产品。
发布时间：2024-12-13 16:19
自蘑菇创新领域的知名企业Highline Mushrooms公司于今年9月推出“填馅蘑菇”新产品系列以来，备受消费者青睐。
发布时间：2024-11-28 14:56
近日，澳新食品标准局发布313-24号通知，其中A1315号申请，申请批准来自双孢菇的壳聚糖和β-1,3-葡聚糖作为食品和饮料产品中的食品添加剂。
发布时间：2024-11-21 16:00
日前，美国食品药品监督管理局（FDA）发布召回通报称，HH Fresh Trading Corp of California正在召回从我国台湾地区进口的金针菇，...
发布时间：2024-11-15 15:59
一项由哈达萨—希伯莱大学医学中心精神病学系发表的研究显示，使用裸盖菇素（一种致幻蘑菇提取物）作为强迫症和图雷特综合症的潜在治疗方法具有良好的效果。
发布时间：2024-11-08 15:24
据了解，该系列产品包含造型前霜、造型后精华液等，添加了从菌菇中提取的天然成分——壳聚糖 （Chitosan），能在滋润头发的同时，...
发布时间：2024-10-24 15:31
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，日前，美国FDA发布召回通报称，Enoki King Mushroom Farm正在召回一批金针菇，因为产品可能受到李斯特菌的污染。
发布时间：2024-10-17 15:05
尼泊尔是一个以农业为主的国家，农业占该国GDP（国内生产总值）的三分之一，但是尼泊尔的农业生产还处在“靠天吃饭”的阶段。
发布时间：2024-10-11 15:48
美国斯坦福大学发布了2023年度“全球前2%顶尖科学家榜单”，分为“终身科学影响力排行榜”和“年度科学影响力排行榜”两个榜单。浙江寿仙谷医药股份有限公司副董事长、寿仙谷植物药研究院院长李振皓博士入选...
发布时间：2024-09-30 10:03
每年9月是韩国松茸的采摘季，松茸也因珍贵和高营养价值成为中秋节的人气礼品。今年9月以来，韩国国产松茸在市面上集体缺席，而中国松茸填补了这一空缺。
发布时间：2024-09-27 15:34
据澳大利亚新西兰食品标准局（简称“澳新食品标准局”）发布的消息，从双孢蘑菇中提取的壳聚糖有望被作为加工助剂，用于酒精饮料的生产中。
发布时间：2024-09-19 15:53
近期，加拿大食品检验局（CFIA）发布通知，对韩国和中国的新鲜金针菇实施安全管制。
发布时间：2024-09-13 15:22
近日，美国康奈尔大学研究人员成功开发出一种由真菌和计算机组成的“生物混合机器人”，这种机器人可将真菌的电信号转化为数字指令...
发布时间：2024-09-05 16:14
近日，波兰农业和食品质量检验局发布蘑菇罐头质量控制结果报告。该报告是波兰首次在全国范围内进行的检查，主要检查的项目是：腌制、干制和盐渍森林蘑菇。
发布时间：2024-08-22 17:04
根据国际农业生物技术应用服务组织发布的消息，美国和丹麦的研究人员开发了一个基因编辑工具包，用于制作食用菌发酵食品。该研究将有助于拓展市场上健康食品的种类，研究成果发表在《Nature Communications》...
发布时间：2024-08-15 16:13
俄罗斯中部地区8月和9月将迎来采蘑菇的高峰季节，但今年俄居民去森林采蘑菇之前，有必要先熟悉下《俄罗斯联邦红皮书》中列出的禁止采集蘑菇清单。
发布时间：2024-08-07 15:55
