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    尼泊尔：食用菌种植告别“靠天吃饭”

    发布时间：2024-10-11

      来源：文汇报

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    尼泊尔是一个以农业为主的国家，农业占该国GDP（国内生产总值）的三分之一，但是尼泊尔的农业生产还处在“靠天吃饭”的阶段。尼泊尔的蘑菇种植者卡迈勒·苏贝迪于2002年前往比利时接受了蘑菇种植培训，于四年前回到了尼泊尔。回国后他在一个蘑菇农场打工，2022年12月，他开始种植蘑菇，并获得了较好的投资回报。为扩大生产规模提高收入，苏贝迪在尼泊尔率先给自己的蘑菇厂房装上了农用空调，主要生产平菇和双孢菇。这种设备能帮助厂房制冷、加热、进行二氧化碳和湿度的控制、增加排气和微循环等，可有效控制适宜蘑菇生长的气候。
     
    据他介绍，一个厂房的空调设备和安装成本约为110万卢比，他有12个这样的厂房。
     
    卡利拉市市长雷格表示，当地有80户家庭参与了蘑菇种植，在苏贝迪的带动下，一些农民已经开始使用新技术种植作物，为当地创造了就业机会。他们生产的蘑菇运往加德满都、博卡拉等大城市。（来源：文汇报）

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