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    重磅!日本最大蘑菇生产商正式收购第三大企业

    发布时间:2026-04-16

      来源:中国食用菌商务网

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     4月8日,日本国内最大的蘑菇生产商——位于长野县的霍克(Hokto)株式会社正式宣布:将收购位于山形县舟形町的舟形蘑菇有限会社的股份,使其成为旗下子公司。本次股票转让预计于4月30日完成,收购金额暂未公开。
    霍克公司以生产杏鲍菇、舞茸、蟹味菇等六种蘑菇闻名,其产量和销售额在业内常年名列前茅。而成立于2001年的舟形蘑菇,年产量和销售量约1200吨,是行业第三大蘑菇生产销售企业。除了加工蘑菇,舟形蘑菇还经营着直销餐厅,2025年销售额达11.86亿日元。
     
    面对日本国内蘑菇需求的持续增长,霍克公司此次收购旨在引入舟形蘑菇成熟的生产技术,进一步丰富产品线,拓宽销售渠道,提升业绩。
     
    根据霍克公司发布的消息,收购后舟形蘑菇总部所在地、以及以长泽大辅社长为核心的经营体制均保持不变,当地业务照常进行。
     
    舟形蘑菇公司表示:今后,我们将与霍克公司携手,把蘑菇的魅力传递给更多消费者,实现中长期成长与企业价值的持续提升。

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