

2026年7月3日至6日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“食用菌种业高质量发展暨菌种生产检验技术高级研修班”在北京成功举办。中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李昊,农业农村部管理干部学院乡村产业发展培训中心副主任曹荣荣,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员黄晨阳等嘉宾出席开班仪式。来自全国各地的菌种企业负责人、技术骨干、高校教师及种植户代表等近60名行业精英汇聚一堂,开启了为期三天的专业研修之旅。
李昊会长在开班致辞中指出,当前我国食用菌种业仍面临种质资源挖掘不足、自主良种占比偏低、标准化生产缺位、质量溯源体系不完善及专业人才紧缺等突出短板。为落实种业振兴行动方案,加快推动产业提质增效,食用菌产业分会联合农业农村部管理干部学院精心策划、统筹组织了本次研修班。课程设计紧扣政策新规、种质选育、菌种生产和纯度活力实操检测等关键环节,汇聚国家食用菌产业技术体系、中国农科院、中国科学院等权威专家,从理论科研与产业实践双向赋能,确保学员“政策讲透、标准学懂、技术练会”,真正实现学以致用。
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所黄晨阳研究员
中国科学院微生物研究所董彩虹研究员
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所张瑞颖研究员
中国农业科学院农业资源与农业区划研究所邬向丽副研究员
北京市农业技术推广站贺国强正高级农艺师
在专家授课环节,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所黄晨阳研究员、张瑞颖研究员、邬向丽副研究员等育种专家,中国科学院微生物研究所董彩虹研究员,北京市农业技术推广站贺国强正高级农艺师等知名学者,围绕食用菌种业发展现状与高质量发展路径、种质创新与菌种改良、菌种选育技术及育种流程、菌种保藏与新品种测试申请、大球盖菇(赤松茸)菌种选育及栽培创新实践、菌种生产关键技术及工艺流程等核心课题进行深度讲解。专家们既解析行业趋势与政策红利,又针对学员在种植中遇到的实际难题逐一答疑、现场支招,干货满满。课堂学习氛围浓郁,互动交流频频,参训学员一致认为授课内容贴合生产一线,讲解通俗透彻,切实解决了长期困扰的技术痛点。
在现场实操环节,专家手把手指导学员进行显微镜下细胞制片及鉴别操作。学员亲自动手,学习单双核菌丝与杂菌的精准区分,完成细菌制片制作并规范无菌操作,深入参与菌种复壮、污染控制等专项实训,直面生产中的典型难题。通过“做中学、学中做”,学员将理论知识与实践应用深度融合,专业检测与质控能力得到显著提升。
为期三天的培训内容务实、形式多元,兼顾理论高度与实践深度。学员们课上专注听讲、详记笔记,课下主动请教专家,并与同行切磋经验。为巩固学习成果,培训班组织了严格的结业考核,全体学员态度认真、作答严谨,顺利通过考试,获得由农业农村部管理干部学院颁发的结业证书。
学员代表、哈尔滨恒晟菌业科技有限公司总经理周海涛在发言中表示:“本次研修课程紧贴产业刚需,专家从种质创新、标准化制种、精准检验到实验室质控倾囊相授,理论与实操结合,把生产中的痛点难点逐一拆解。我们亲手操作检测鉴定,同行之间交流各地生产经验,不仅学到了硬核技术,更拓宽了产业视野,深刻认识到菌种就是食用菌产业的‘芯片’,规范生产、严格检验是产业高质量发展的根基。”
结业仪式上,曹荣荣副主任作总结发言。她指出,菌种是食用菌产业的“芯片”,抓好菌种生产与检验是夯实产业基础、提升核心竞争力的关键。本次培训聚焦菌种选育核心技术、检验标准规范和质量管控要点,既深耕专业理论,又强化技术实操,是补齐技术短板、提升专业素养、规范生产流程的精准赋能之举,对推动食用菌菌种产业标准化、规范化、高质量发展具有重要现实意义。她勉励全体学员以此次研修为契机,深耕菌种技术、严守合规底线,合力攻克种业关键技术,做强自主菌种研发,为推进乡村振兴贡献菌业智慧与力量。
本次研修班采用“专家授课+现场实操+互动交流”的多元化模式,通过系统化、专业化教学,全面提升学员的专业素养与实践能力,为食用菌产业高质量发展筑牢人才根基、强化技术支撑,同时也搭建起技术交流与资源对接的优质平台,助力学员拓展合作圈层、实现优势互补。
食用菌产业分会自成立以来,始终以服务行业为己任,通过举办会展、研讨会及宣传推广等多种形式,积极搭建政府、科研机构、生产基地与企业之间的沟通桥梁,着力破解产业发展关键问题。2025年起,分会与农业农村部管理干部学院深化合作,陆续推出数字乡村、菌业专家、菌种技术等系列培训项目,广受业界关注与学员好评。下一步,分会将继续紧跟行业需求,规划开展更多专题培训,助力从业者提升专业能力、把握市场机遇,为我国食用菌产业高质量发展持续注入新动能。