据介绍，“承香2号”为中菌龄品种，菇型规整、肉厚色白、不易开伞爆菇，适宜北方冷凉地区春夏秋设施栽培。“0912-1”为广温短菌龄品种，适应8℃-29℃宽幅出菇温度，发菌快、抗逆性强，畸形菇少，优质菇率显著提升。“承香Y19”为中长菌龄新品，肉质紧实厚实，现阶段正扩大示范试验。

 

会上，中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员张金霞为与会者做专题培训，内容丰富且贴合生产实际，涵盖五大核心板块，分别为生产技术之外的思维、学科学懂原理施举措、香菇出菇期常见难题解析、种植实操答疑与优化建议、香菇生产现状及市场发展形势分析。授课过程中，专家结合实操案例，拆解发菌管理、出菇管控、病虫害防治等核心技术，引导菇农学原理、懂技术、善实操。

培训结束后，与会人员参观了“0912-1”实验菌棚，实地观摩新品种的生长状态、栽培模式与长势优势，直观感受新品种的优良特性。

 

河北平泉食用菌产业技术研究院副院长王秀清介绍，下一步，研究院将加快推进“承香2号”和“0912-1”两个新品种的推广应用，持续做好“承香Y19”的后续试验选育工作，依托产学研创新平台，不断推出更多适合产业需求的优良品种，同时持续开展技术培训和服务，帮助菇农提升栽培技术水平，推动平泉香菇产业再上新台阶。（来源：平泉市融媒体中心）