近日,河南省农业科学院食用菌研究所与西峡县食用菌发展中心共同召开了“秸-菌-肥循环发展研讨会”。与会领导嘉宾围绕秸秆资源化利用、食用菌循环经济及农业绿色转型展开深度研讨,共同探索农业废弃物“变废为宝”的高质量发展新路径。

研讨会上,河南省食用菌产业技术体系首席专家孔维丽研究员介绍了西峡县建设的“秸-菌-肥”循环发展模式,该模式通过发酵槽的建设实现秸秆基料化制备周年利用,为发展草腐菌周年生产提供了基础,实现了经济、生态与社会效益的“三赢”,为全省农业面源污染治理和耕地质量提升提供了可复制、可推广的“西峡方案”。
下一步,西峡要重点开展两项工作,一是持续推广“香菇四季出菇模式”加速老旧菇棚迭代升级,补齐遮阳、通风等设施短板,推广“四季出菇”模式;推进制棒厂标准化建设,实行“统一制棒、分散出菇”,从源头保障菌种质量与生产安全。二是充分利用食用菌产业大县优势,扩大“秸-菌-肥”循环草腐菌产业规模,做出全省样板。
此次研讨会通过“实地看、现场比、深入议”,不仅展示了西峡县在食用菌循环经济领域的先行探索与显著成效,更直面产业痛点、明确了转型方向。(来源:河南省食用菌产业技术体系)