为进一步挖掘食用菌市场发展潜力，浙江庆元县政府有关部门在稳定发展香菇产业的同时，大力发展姬松茸、杏鲍菇、长根菇、鸡腿菇等珍稀食用菌品种，并着手制订和实施食用菌产品系列标准。目前已制订并由国家质监局发布实施《庆元香菇》国家强制标准；《双孢蘑菇》、《木耳》等品种的国家标准及《灰树花》等行业标准已制订并实施。姬松茸、杏鲍菇、长根菇等一批食用菌产品的地方标准已着手制订并将在年内发布实施。珍稀食用菌产品系列标准的制订与实施，对提高产业化水平和产品质量促进农业增效和农民增收，促进庆元食用菌产业及其市场的稳定持续发展等都具有重要的作用和意义。

编辑：黑子