加强红菇林地保护  加快菌根资源开发

??大田县东风农场红菇山林经营管护新体制的调查与建议

苏   启  苞

（大田县食用菌开发技术服务中心，366100）

一、基本概况：

大田县东风农场位于大田县西北部，交通便捷，鹰夏铁路贯穿境内，建设中的泉三高速公路桃源互通口就设在该厂附近。

1958年6月，根据福建省人民政府有关规定把当时的大田县桃源乡盂坂村划出，创办“福建省大田县东风农场”，为福建省国有农垦企业。农场共有15个自然村（其中3个自然村有红菇山林），总人口3656人，土地面积65300亩，其中林地面积43800亩，是以农林为主，多种经营并举的综合性国有农场。目前，全场已纳入生态管理林地8509亩，拥有红菇山林基地2600亩。2006年产红菇2670公斤，产值133.5万元，全场红菇人均收入达365元，占全场人均总收入的10.04%。

二、东风农场红菇山林生态背景

1、“东风红菇”声名远扬，野生菌类资源丰富。据当地老人说，解放前东风农场周围大几万亩阔叶树林都能生长红菇，自古以来当地祖祖辈辈农民都经营红菇，视红菇为山珍特产，红菇远销各地，声名远扬。东风农场的红菇品系较多，野生菌类资源丰富，如有正红菇、大红菇、土黄红菇（二红菇）、小红菇、菱红菇等多种红菇以及香菇、革耳、裂褶菌、凤尾菇、鸡土从、高大环柄菇、橙盖鹅膏菌、黑木耳、树舌、灵芝、莱菇、奶菇、简菇、松脂菇等珍稀、名贵野生菌类。

2、红菇山林几经砍伐，生态环境严遭破坏。1958?1960年大炼钢烧木炭，大量阔叶树被砍伐，红菇山林仅剩120亩。1987?1989年提倡大力发展茶叶，砍掉阔叶树林面积达3630亩，逐步恢复起来的红菇山林又遭破坏，1990年红菇山林面积仅存180

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