本报讯（文/图 记者 戴舒静）近段时间，厦门市持续低温天气，从事食用菌种植的农民则趁机忙着种植新菇。

　　在翔安区莲塘村，食用菌种植户林金榜的种植基地有10亩大，有10间库房，共种植了近10万包食用菌。林金榜说，杏鲍菇属低温型菌株，出菇房的温度一般要控制在13℃到18℃期间，湿度则在80%左右。如果超出或低于这个范围，他们会采用人工调节来控制。最近气温刚好，他们只需对出菇房进行湿度控制，外保温这个环节就省去了，为此每个月可以节省电费四五千元。低温虽然会使杏鲍菇的生长期延长三至五天，但是长出来的品质会更好，到时候价格会卖得更高。

　　林金榜说，现在正忙着为两个月以后的春节上市做准备。由于最近大家都趁气温合适争着种植，那些懂种植技术的工人非常走俏，好多人都争着请他们。（厦门晚报）

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