近日，自治区农业技术推广总站郎宁副站长等一行，在南宁市农业局蔬菜科周冠群科长、横县农业局李福斌副局长、西乡塘区农业局冯勇副局长的陪同下，先后深入到南宁市横县、西乡塘区等地，实地走访了广西集盛食品有限公司和广西南宁北部湾现代农业有限公司等食用菌产品生产、加工企业。 今年，该区食用菌产品价格持续上扬，受当前经济企稳回升带动，蘑菇罐头价格也出现了大幅的回升。

     今冬鲜蘑菇行情货紧价俏，广西集盛食品有限公司作为该区最大规模的农产品出口型生产加工企业，紧抓市场机遇，在抓好罐头生产主业的同时，积极向产品的上游—原料生产扩展，正在尝试引进国外先进设备技术，建设全区首家工厂化蘑菇生产车间，实现了蘑菇的周年化栽培。目前位于校椅镇的生产车间也正在紧锣密鼓的建设中，该公司计划投资建设的美国隧道式全自动蘑菇料发酵生产线已完成了前期论证工作，技术水平将进入国内领先、国际先进行列。

    刚成立时间不长的北部湾现代农业有限公司地处南宁市西乡塘区，该企业立足利用木薯杆等本地原料资源，开展配方和适栽品种的筛选，采用设施栽培模式组织鸡腿菇、姬菇等生产，金福菇反季节生产，积累了一定的经验，法人黄老板毕业于植保专业，观念开放，思路敏捷，很有创新精神，在食用菌的生产实践中还创造了许多小发明，是广西食用菌产业难得的实用性人才，该公司明年可实现15万袋的生产规模。 调研中，郎宁副站长等一行每到一处，都深入到生产车间，跟企业负责人面对面进行交流、沟通，了解企业当前生产、加工经营等情况。郎宁副站长对各企业今年以来取得的喜人成效给予了高度评价，同时指出，我们的食用菌企业要抓住这几年领导重视、行情坚挺的大好时机，积极扩大规模，提高科技水平，增强责任意识，大幅提高整体生产水平和产品档次，走品牌发展之路，面对产品价格的大涨，脑子一定要高度清醒，要居安思危，开拓创新，为将来食用菌产业的持续快速健康发展打下良好的基础。