1月22日一大早，浙江开化县长虹乡长川村食用菌基地里，村支书汪土旺和低保户邹家文等菇农已经开始忙着采摘新鲜黑木耳，准备运往20多公里外的县城农贸市场销售。“老汪不仅是村支书、老厂长，还是我们的新‘菇爷’！”邹家文相告。

　　今年59岁的汪土旺，自1987年创办长虹乡福利厂以来，一直从事木制品加工销售。2005年，在村民的请求下，汪土旺转让了福利厂，回家竞选当了村支书。

　　长川村有桑园面积300多亩，每年剪下的废桑枝多达15万公斤，以往被农民当作柴火烧或者堆在田里腐烂。2008年，汪土旺了解到县农科所有废桑枝条栽培黑木耳的科研项目,便多方联系，当年成功利用桑枝条栽培出黑木耳，每袋收益达到1.2元。废弃桑枝“长出钱来”，让汪土旺发展黑木耳的信心倍增。

　　利用废桑枝栽培黑木耳，技术、销路怎么办？桑农们有所顾虑。看到这个问题，汪土旺决定自己带头收购废桑枝，种上3万袋黑木耳。在他的牵头下，村里有13户桑农也栽培了20万袋黑木耳。村里成立了长川食用菌专业合作社，以农户入股形式，新建了3000多平米厂房，前期的栽培技术环节由合作社统一管理。原不懂技术的汪土旺，还硬“啃”光了五六本专业书籍，成了“土专家”。

　　“刚开始担心销路，是老汪给我吃了颗‘定心丸’。”邹家文相告，去年11月中旬黑木耳上市后，为了找销路，每天一大早，汪土旺用新买的私家车拉着黑木耳往县城农贸市场。在汪土旺的帮助下，邹家文栽培了1万袋黑木耳，前一季收益超过4000元。同时，汪土旺还编印了500多份资料，常备在车里，随时随地给顾客当“讲解员”，介绍桑枝袋料黑木耳的营养价值。在汪土旺的努力下，目前开化农贸市场已有6家经销户成为该村黑木耳的固定销售点。

　　“现在市场上每公斤干黑木耳批发价80多元，合作社已与3家干菇经销户签订了长期供货协议，村里的干黑木耳销路不愁，效益更好了。”汪土旺又打起了“新算盘”，正准备策划精包装，打响长川村桑枝条袋料黑木耳品牌。

　　（姜敏徐 祝安 徐军明/衢州日报）

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