毕麦武陵山珍董事长为小蘑菇找到大市场.影响力：开创食用菌、养生菜系，被誉为“中国养生第一人”
    人物魅力：重庆市政协委员，中国食用菌协会副会长、重庆市中小企业发展研究会会长，集多重社会身份于一身的毕麦，其扬名于世的是被推崇为“中国养生第一人”。
　毕麦打破了几千年来多种蘑菇不能同锅、同煮、同食的误区，为小蘑菇找到了大市场。如今，武陵山珍已在全国拥有150多家直营、加盟店。如果说武陵山珍的应运而生，让中国食用菌、养生菜系来了一次大大的饮食革命。那么，毕麦投资上千万打造中国养生会馆，将500名服务员训练成为养生顾问，则是带动了一场中国养生文化、养生产业、养生经济的研究与探索。武陵山珍是第一个在重庆做国字号的中国养生会馆，这不仅是养生美食的发扬光大，同时也是武陵山珍将花大力气打造的品牌工程。
　毕麦称，讲求生活品质，养生已成为人们追求的目标。创建武陵山珍、打造中国养生会馆、开发山珍食品、山珍养生酒，我们已将养生文化做成了大众化，变成了养生产业。