序号

该种添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能描述

执行该种添加剂限量标准的地区

最大允许使用量（g/kg）
 

生效时间

1、

山梨酸及其钾盐

加工食用菌和藻类

抗氧化剂、 防腐剂、 稳定剂和凝固剂

中国大陆

0.5（以山梨酸计）

2008-06-01

2、

乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）  

加工食用菌和藻类

甜味剂

中国大陆

0.3

2008-06-01

3、

硫磺

经表面处理的鲜食用菌和藻类

漂白剂、 防腐剂  

中国大陆

0.4（只限用于熏蒸，最大使用量以二氧化硫残留量计）

2008-06-01

4、

柠檬酸亚锡二钠

食用菌和藻类罐头  

稳定剂和凝固剂

中国大陆

0.3

2008-06-01

5、

乳酸链球菌素

食用菌和藻类罐头

防腐剂

中国大陆

0.2

2008-06-01

6、

二氧化硫，焦亚硫酸钾，焦亚硫酸钠，亚硫酸钠，亚硫酸氢钠，低亚硫酸钠

食用菌和藻类罐头（仅限蘑菇罐头）  

抗氧化剂、 漂白剂、防腐剂

中国大陆

0.05（最大使用量以二氧化硫残留量计）

2008-06-01