对于许多下岗工人来说，面对年龄偏大以及技术缺乏等诸多问题，二次创业可不是件容易的事，然而山西省永济市今年42岁的下岗工人黄建斌，却凭借自己勤劳的双手，把小小的蘑菇种植做成了当地主要的致富产业，并带动周边几十户菇农发了蘑菇财，他本人也成了当地赫赫有名的 “蘑菇王”。如今，由他组织成立的永济市瑞杰食用菌合作社入社农户达68户，创办了4个科技示范园，设有产业开发部、技术信息部、菇农服务部和市场营销部，业务已辐射到周边四个县市区，成为农民创业致富的好帮手、好向导。
    黄建斌原是永济市钢木厂工人，工厂破产后成为下岗失业人员，面对现实，他决定靠自己的能力走一条创业之路。2003年，他从朋友处得知，种植蘑菇是一条致富门路，经过多方考察，他也认准了发展食用菌的广阔前途。于是，黄建斌东拼西凑了10万元，开始了他的创业之路。2005年黄建斌又筹集资金20万元，在虞乡镇西阳朝村建立了晋通菌业公司西阳朝村科技示范园和运城市生物研究所食用菌基地，共建15个大棚，并购置了制种、接种、装袋机等设备，逐步走向机械化生产、靠科技发展的道路。当年黄建斌投料100吨，共产鲜菇120吨，且直销到周边县市等地市场，年产值达到25万元。
    为使农户获取最大利益，他教给农户“冬季用太阳能增温保暖，夏季在大棚内用黄瓜菜藤类降温”的立体栽培模式，实现了菇农们常年不受气候影响，不间断产菇的愿望。在此基础上，他还发展新型农业循环经济，用棉籽壳、玉米芯和农作物秸秆为原料种平菇，从废平菇料中提取营养液和平菇根作为肉牛饲料，再用牛粪、麦草和废平菇料种双孢菇，最后将废料转化为有机肥料，成为苹果、蔬菜和农作物的优质底肥。这种种植养殖优化组合的新模式帮助农民年增收30%。
    在合作社的技术和服务支持下，目前，瑞杰合作社的鲜菇已经远销到广州、上海和西安等各大城市。