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    李合书:开拓北京食用菌基地丰富北京市民菜篮子

    发布时间:2012-04-05

      来源:中国食用菌商务网

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      李合书是河南省鹤壁市山城区鹿楼乡村民,个子不高,衣着朴素,却在北京拥有一个占地100亩的食用菌基地。3月25日,正在大棚里忙着采摘香菇的李合书对记者说:“我在北京待了8天就回来了,现在北京那边的蘑菇正收着哩。我看看家里种菇的情况后就得赶快再回去。”

      2010年6月,在和一位亲戚的闲谈中,李合书获得一个重要信息:北京郊区有大量的日光大棚,种菜的多种食用菌的少。她心里一动,决定去北京开拓市场。8月,带上十几个村里人,她怀揣菌种开始了艰难的北京发展之路。一到北京,李合书就通过别人帮忙租了十个日光大棚,先后聘请了五六十位工人给菌种装袋。十个大棚的菌种,整整装了两个月才装完。“北京比咱们这里冷多了,刚到北京时脸上冻得都是疙瘩,手脚都冻烂了。不过我这个人就是有点倔,做啥事不干就是不干,一干就非得干好不行。”谈起在北京创业时的艰辛,李合书眼里闪过一丝亮光。

      半年后,李合书大棚里的杏鲍菇、榆黄菇、鸡腿菇、袖珍菇、白灵菇、金针菇、香菇等十几类食用菌,一茬接一茬地上市了。看到种植食用菌的效益这么好,当地农民也开始跟着李合书一起干。“咱也算为北京的菜篮子工程作出了贡献。”李合书说。

      本着“高标准起步、高水平建设、高速度发展、高效益示范”的原则,李合书在北京通州区建起了占地100亩的标准化高档菇类示范园区,年产值达800多万元。她还计划在北京通州区、昌平区建设两个年产量6000吨的高档食用菌生产基地、两个年加工能力在3000吨以上的食用菌加工厂和物流配送中心,把北京食用菌基地建成北方重要的菌类供应基地。

      让更多的姐妹们通过种植食用菌致富

      在鹤壁市山城区鹿楼乡李合书家二楼,有两个房间摆满了铁架子,在分隔成六层的架子上,放满了拳头大小的玻璃瓶。一簇簇金黄色的芽苗像伸展的小手,挤拥在玻璃瓶里。这是一种极为珍贵的食用菌——北冬虫夏草。

      2007年,李合书把正在经营的理发店交给儿子打理,懵懂地闯进了食用菌种植行业。经过反复试验和学习,李合书利用自家闲置的二楼,成功种植了北冬虫夏草。上海一家科研所的检验显示,李合书培养的北冬虫夏草,各种指标比野生的北冬虫夏草还高。李合书看到村里50多岁的妇女致富门路少,就先后开办了26期食用菌培训班,手把手地向她们传授技术。

      随着食用菌种植规模的不断扩大,李合书在2009年牵头成立了山城区食用菌协会。在她的带动下,以山城区鹿楼乡小庄村为中心,周边326位会员开始种植食用菌,年生产各类食用菌161万袋,年消化玉米芯、棉子壳等农作物下脚料2500吨,年产值达805万元,食用菌产业成了当地农民增收的主要渠道。

      她的努力奋斗也给自己带来了荣誉,在今年“三八”妇女节期间,李合书被市妇联评为“十大致富状元”。在她的心里,对未来食用菌产业的发展有一个蓝图:把生产出来的北冬虫夏草冶炼成虫草素,提高产品附加值;在山城区鹿楼乡建立年产260万袋的白灵菇菌袋生产示范中心和高档食用菌示范基地等。“我打算把村里的一些老房基进行复耕,建100个左右的大棚,让更多的姐妹们通过种植食用菌致富。”李合书说。

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