一提到顺昌有个“竹荪”狂人，当地百姓都知道他是谁，他就是全国科普惠农兴村带头人高允旺。高允旺扎根山区基层28年，2003年10月创办竹荪研究所任所长、2004年4月被选任福建省顺昌县竹荪协会理亊长，一直从事实用技术推广和食用菌竹荪栽培技术的研发应用。
     近十年来，他深入本地及周边县市，利用圩日作为固定科普服务日，创造性地开展“科普超市”对接田间地头，甚至跨省免费举办实用技术培训112期、咨询317场次、发放资料7000多份等，受众15000多人次，为农民提供产前、产中、产后服务。看到菇农栽培竹荪畦面长满菇蕾，产量高，且卖个好价钱，就有一种无比的幸福感。他说：“在服务菇农的科普志愿服务活动中，创新、提升了竹荪高产栽培种植技术。农民需求就是我的动力！帮助他人、快乐自己、提高水平，这也是我的动力之源。”   
     他积极开展竹荪栽培科技创新，摸索研发一套利用竹制企业下脚料竹屑替代木屑生态栽培竹荪“三增加、建堆发酵”新技术，经省市食用菌专家组评审，亩均产干品从原来45公斤提高到100公斤，达国内先进水平，拥有自主创新的核心技术。原先竹制企业要花钱请人清理的废弃物，如今了有“用武之地”，发展循环经济，保护了生态环境。顺昌竹荪产业经过多年风雨从小到大，成为全国最大的竹荪栽培基地和示范县，2008年5月，中国食用菌协会授予顺昌县“中国竹荪之乡”称号。2011年全县种植1.1万亩，产值近1亿元，4000多户农民从事竹荪生产，2万多人从竹荪生产中受益。他不辞辛苦，先后到周边县市甚至跨省到江西、浙江等地义务传授竹荪栽培技术，足迹遍布3个省、5个地区、15个县市、37个乡镇，60多个行政村，接待了各地一批又一批的取经人员，农民朋友亲切地称他“竹荪专家”。通过培训、咨询、发放资料、论文发表等形式，加上竹荪种植产量高，价格好，有钱赚，极大地激发农户种植竹荪积极性。据食用菌部门统计，目前年推广竹荪栽培“三增加、建堆发酵”新技术种植面积达4万多亩，占全国竹荪种植面积58%，产值近4亿元，生态、社会、经济效益显著。
    在无私奉献的科普推广中，他积极参与“争先创优、树品牌、促发展、比贡献”活动。作为第一起草人，制订了福建省《竹荪栽培技术规范》地方标准，填补了竹荪栽培技术规范的空白。同时，他参与了编撰《中国食药用菌学》竹荪品种章节，独撰《农林下脚料栽培竹荪致富》，列入新农村建设致富典型示范丛书，他还承担了国家星火计划顺昌县竹荪产业升级关健技术集成与示范项目。
    2008年12月，高允旺作为全国农村科普带头人代表光荣参加中国科协成立50周年纪念大会，到人民大会堂聆听胡总书记的重要讲话。近年来，先后获得全国科普惠农兴村带头人、全国优秀科技特派员、全国先进农技协工作者、全国农村科普工作先进个人、福建省“十佳农村科普惠农兴村带头人”、福建省优秀志愿者、南平市优秀人才、南平市践行“南平机制”突出贡献者，记“二等功”、南平市流通助理“三等功”、南平市第三届敬业奉献道德模范、南平市明星科技特派员、顺昌县劳动模范。连续当选顺昌县七、八、九届政协委员。