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    养菇行业的领头雁

    发布时间:2012-08-10

      来源:中国食用菌商务网

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                                      ——记山东保益食品有限公司总经理付春
      付春是山东保益食品有限公司受人尊重的领头人,他身材高大,典型的山东大汉。善于动脑,勤于思索,敢于改革,勇于创新,工作风风火火,生活简简单单,就是付春鲜明的个人标志。
    他,上世纪的八十年代末在部队服役。军旅生活练就了他雷厉风行、说做一致的风格。退役后到了地方,先是在沃得格伦空调有限公司工作。在工作中他要求严格,勤于钻研,对不懂得的工艺和技术他

    废寝忘食的学习、试验、改进,使之在较短的时间内成长为一个技术能手,在岗位上成为了一个标兵,逐渐从一个技术工人走向公司总经理职位。
    进入二十一世纪后,沃得格伦中央空调有限公司为了扩大生产范围,在2009年决定成立山东保益食品有限公司,时任公司总经理的付春带领一班人成立项目组,又涉足了他不了解更不熟悉的食用菌生产

    行业。他的一句口头禅是,“谁也不是生下来就什么都会,不懂就学,只要肯动脑筋就没有学不会、干不好的事情。”他,首先自己带头学习,上网查资料,入门后多次赴上海、福建等地学习取经,在

    别人经验的基础上,针对当地的实际情况进行改进,使之适合本地实际生产需要。
    在工程建设上,他有自己的独到之处,并不是一味地照搬别人的方案,而是针对北方地区的温度、空气湿度和风力风向等自然气候条件,设计出一套行之有效的工程设计图纸,使公司的工程建设从设计

    到施工没有走弯路,没有因设计缺陷而影响施工和投产,成为本行业建设投产期最短的典型企业之一。
    公司投产以后,付春全面主持工作,但他并没有丢弃学习、钻研、改革的机会,一有空闲时间就上网查资料,学知识,弄不明白的就到其他企业去实地考察学习。在公司投产两年多的时间内,他进行了

    多次的改进和改革。公司没有懂技术的技术员,他就亲自深入到车间,整天泡在车间里观察菇的生长规律和生长特点。从制种开始到养菇、出菇、蔬蕾、割菇、包装,每一个生产环节和细节,他都能讲

    的头头是道。在那段时间里,他一个月回不了几次家,一心扑在养菇事业上,把家庭的一切全都推给他爱人。养菇成功后,公司产品不断推向市场,产品供不应求,效益不断提高。但付春同志没有满足

    ,他又把精力投入到技术和工艺的改革上。为了减轻工人的劳动强度,他对搅拌工序和接种室进行工艺和设备改进,使菌包的感染率大幅度降低,工人的劳动强度大大减轻。对包装车间的改革,他动脑

    设计了输送带,安装使用后,车间的环境大为改善,不仅降低了工人的劳动强度,同时还提高了成品菇的美观度和卫生指数,增强了市场竞争力。在拌料和上料的工艺上,他与技术人员一起,改造了拌

    料机和上料机械,不仅降低了劳动强度,同时还减少了用工人数,提高了工作效率,减少了生产成本。像这样的改进和改革数不胜数。
    如今,在付春总经理的带领下,山东保益食品有限公司的产品产量、经济效益和社会效益不断提高。但是,付春山并没有满足,他立志将毕生的精力献给自己热爱的食用菌产业,不断壮大公司实力,为

    打造特色农业、促进社会主义新农村建设作出积极贡献。

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