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    发展食用菌产业 高效优化产业结构

    发布时间:2012-11-21

      来源:中国食用菌商务网

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    ——记铜山区三堡镇党委书记黄海

        黄海书记,现任徐州市高新技术开发区管委会副主任、铜山区三堡镇党委书记,他认真分析全镇农业“果菌菜莓”四大主导产业体系,提出做大做强食用菌产业,功绩卓越。目前,全镇金针菇产量占到全国的1/10、全省的1/4。三堡镇2008年提前两年在徐州市率先建成全面小康示范镇,并先后荣获四项国字头荣誉:全国文明镇、国家级生态镇、国家级现代农业示范区样板区、中国金针菇之乡。

        黄海书记经常深入各村调研,鼓励村民发展食用菌。目前,食用菌产业收入是农民主要收入之一,其中徐村食用菌产业收入占总收入的72.5%。徐村先后被授予全国食用菌种植百强村、江苏省食用菌专业第一村、江苏省社会主义新农村建设示范村、江苏省农村改革试验区试验村。2012年全村集体收入有望突破400万元。
    黄海书记先后被市政府评为财税工作先进个人、交通工作先进个人,1995年至2003年连续八年获区政府嘉奖,1999年至今连续被区委评为优秀共产党员,2009年被市委表彰为优秀党务工作者。

        黄海书记提出,要推进“四个转变”,推动食用菌产业科学发展:一是转变发展理念,走工业化生产道路。创新发展理念,用工业化理念指导食用菌产业,各企业按照国家和行业标准及绿色农产品要求组织菇农开展菌菇生产,全镇食用菌生产实现了标准化、无公害化。二是转变增长方式,提高产业质量和效益。积极探寻产学研结合新模式,与南农大合作建立三堡徐村食用菌博士后工作站及研发中心,开发了金针菇、平菇、猴头、杏鲍菇等十多个新品种,建设反季节栽培大棚300余栋,食用菌遗传育种等课题已申报国家及省级研发项目。三是转变生产方式,推动标准化生产。围绕提升产业化水平,用工业化模式发展食用菌产业,通过招商引资,先后投入5亿元,发展工厂化栽培加工项目,已建成标准化厂房近2万平方米,采用自动化流水生产线,“康盛”、“康华”等企业年产总值将突破10亿元。四是转变经营机制,走产业化经营道路。徐村集体出资建设了6800平方米食用菌产业专业市场、商业一条街和1500平方米商铺。开发了即食食用菌罐头、盐渍食用菌、干食用菌等系列产品,增加了农业资源附加值。

        同时他又提出,发挥“三个带动”,促进食用菌产业持续发展:一是党员带动。黄海书记引导党员干部“干事创业”,大力发挥广大党员的带头示范作用。二是品牌带动。近年来打造出“康盛”、“康华”等食用菌品牌,康华食用菌先后通过了省农林厅农产品无公害产地认定和农业部农产品质量安全中心“无公害产品”认定。三是市场带动。按照大产业、大市场思路,规划建设了食用菌专业批发市场,形成了“科技+公司+基地+农户+服务”的链式生产模式,在菇农与市场之间搭建了桥梁。

        黄海书记总结三堡镇食用菌产业的发展成果,提出“两个提升”,促进产业跨越发展:一是增加技术含量,提升产品质量。注重借鉴先进经验,引领镇村干部探寻产学研结合新模式,建立专业菌包生产企业,降低农户生产风险,提升产品质量。二是挖掘产业潜力,提升市场份额。加强“康华”、“康盛”等食用菌品牌宣传,突出季节特色,确保市场均衡供应。拓展融资渠道,发挥龙头企业带动作用,提升产品份额。

        为加大食用菌产业发展力度,黄海书记将带领全镇人民进一步加快产业园建设,加大招商力度,真正使食用菌产业成为富民强镇、开启基本现代化新征程的支柱产业,奋力打造全国食用菌产业示范镇。

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