本网讯（记者 蔡海英）吉林市食用菌行业内闻名遐迩的人物，出身农村，1986年开始走向食用菌栽培技术工作。只念到初一的他，凭着顽强的毅力，克服文化底子薄和家境贫穷困难，先后到上海农业科学院食用菌研究所等地，学习食用菌技术，，潜心研究食用菌，先后创办了蛟河市食用菌技术学校、蛟河市食用菌研究所、蛟河市得利食用菌专业合作社。目前从事食用菌菌种选育、技术推广、种植生产、回收销售等业务，固定资产达120多万，年产值40多万元。他就是蛟河市食用菌研究所所长、高级农艺师赵承忠。
　　赵承忠说：“自己富裕不算富，要让乡亲们都富裕起来才是富”。掌握了食用菌技术并致富后的赵承忠，他把更多精力投放到无偿推广技术，让更多农民致富上。他常年奔波于黑木耳种植户之间，指导他们做好拌料、装袋、灭菌、接菌等各环节生产，到菌农家做现场指导的技术服务；1月13日，赵承忠来到松江镇靠山村菌农白东家里，指导他做菌袋。见白东用已经冻成块的木屑拌料，赵承忠赶紧制止了他，说：“不能这么拌。用这样的木屑拌出的料长出的木耳不均匀，还容易腐烂。把这些木屑放在屋里化化，化透了再拌。”像这样到菌农家里做现场技术指导，赵承忠已经数不清有多少次了。
    随着蛟河市食用菌产业的不断发展，赵老师深知这种及时指导已经不能满足菌农们的需要。于是，他制作了技术光盘，建立了黑木耳技术网站，添置车辆提供“食用菌科技110”服务。同时，他还到各地举办的食用菌种植技术培训班上无偿授课。近几年，他每年都讲课10到20次，学员达2000多人，讲课地点遍布蛟河市各乡镇、吉林省许多县市，以及黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山东等外省市。
    冬天是黑木耳的做菌季节，因此，蛟河市菌农在冬季抢购种黑木耳用的木屑，夏天木屑没人要，冬天买不到的现象及其严重。而现在，他讲过“木屑越陈越好”后，这一现象不存在了，菌农任何时候都能买到木屑，价格还不高。
　  据悉，在赵承忠指导下成为食用菌种植大户的累计已有5500多户农民和下岗失业人员，每年实现产值24亿多元。赵承忠本人也屡获殊荣，先后被授予“全国农村青年星火科技带头人”、“全国科普惠农兴村带头人”、“吉林省木耳栽培大王”等光荣称号。