本网讯（记者 裴金玲）往年的建宁县农民，进入冬季后便安逸的享受起“冬闲”时光。然而今年，在当地黑木耳种植大户尤建国的带领下，大家充分利用“冬闲田”种植黑木耳起来。
    尤建国曾经在浙江丽水工作过一段时间，印象中，那里的人们非常忙碌，即使在冬季也不曾闲着。尤建国留心观察了一段时间，发现当地的农民利用“冬闲田”种植黑木耳，听说这样效益不错，尤建国便产生了尝试种植黑木耳的想法。
    回到建宁县以后，尤建国通过多方走访了解，和朋友合伙投资70多万元建起了厂房，种起了黑木耳。
    传统方法生产黑木耳，都是砍伐椽头粗的杂木，立架式生产。不仅破坏生态，而且生产方式落后，周期长，产出率低。尤建国采取的是地栽黑木耳的做法：在冬闲田里种植，用大量的锯末、木屑和庄稼秸秆做菌袋，配上菌种和专门的营养素，做成袋料棒。尤建国在栽培黑木耳是，用莲子壳取代配料中麸皮，用废弃的梨枝条代替椴木，变废为宝，节省了不少成本。
    笔者粗略的算了一下，一亩地纯收入可达到1.5万元至2万元，而现在尤建国的黑木耳种植面积已发展到了100亩。按他的话说，可比在外面做小本生意强多了！
    尤建国不忘带动乡亲一起致富，他组建了兴农黑木耳专业合作社，吸收村民入社种植黑木耳，免费提供种植技术，达成了以每公斤54元的价格回收的协议。下一步，他计划引进先进设备，向食用菌产品加工方向发展，延长食用菌产业链，争取把黑木耳的利润的最大化。