本网讯（记者 奚俊霞 通讯员 杨波）“别人的桑枝当柴烧，她却用桑枝种蘑菇，种菇收益甚至超过养蚕。”高县嘉乐镇长丰村的刘云芬便是通过这种循环养殖模式走上致富路。
    刘云芬是当地有名的蚕桑专业户，家里有桑园15亩，每季可养蚕12张，每年养四季蚕可收益5万多元。刘云芬养蚕一般是从4月到10月，剩下5个月是空闲的。每年桑园冬管都会留下大量的桑枝，当地人都是当柴烧，没有产生多大价值，她一直都想在这上面做文章。
    2012年，在农科所专家的指点下，刘云芬知道了桑枝富含丰富的营养价值，本身具有祛风湿、通经络的药用价值，加之桑树种植使用化肥少且不施农药，生态环保，是培植有机食用菌的绝佳原料。如获至宝的刘云芬立马投入了40多万元，修建了厂房700平方米，养蚕和种菇两用的彩钢棚1000平方米。
    2013年刘云芬种了8万袋菌种，有平菇、小香菇、杏鲍菇、双孢菇等六个品种，每袋菌种可出菇3斤，按市价3元计算，全年产值有72万元，除去每袋4.5元的成本，可获利36万元。
    桑枝食用菌的菌袋主要以粉碎的桑枝作为主料，配以一定比例的玉米、麦麸、石灰等原料。刘云芬每年要用桑枝200多吨，除了把自己地里的全部用完，还要以每吨400元的价格就近收购。刘云芬算了一笔账：一个菌袋大约6斤，桑枝占90%，按一亩地一吨桑枝计算，大约可以做350袋，产值3000元左右。“高县现有20万亩桑园，如果都能利用起来，这又是多大一笔收益呀。”
    刘云芬表示，现在她的种植技术已经基本成熟，最需要的就是发挥品牌效应，获得市场认同。对于未来的发展计划，刘云芬表示将成立桑枝食用菌种植专合社，带动其他农户一起发展，形成规模和品牌，争取更高的效益。