北方大城市冬春蔬菜储备制度是增强城市冬春两季蔬菜供应保障能力、稳定蔬菜价格的一项重要调控手段。今年春节前，51个北方大城市启动了冬储菜投放，累计投放冬储菜超过20万吨，对稳定冬春季北方蔬菜市场供应、保障春节市场平稳运行发挥了重要作用，得到群众的一致好评。
   一、加强组织领导。为做好去冬今春蔬菜储备工作，我委会同商务部、农业部提早部署，召开经验交流现场会并两次下发通知，指导各地及时收储、有序投放。各省区市人民政府高度重视，认真落实有关文件要求，并根据本省区实际对投放工作做了具体安排。甘肃省14个市州在建立市长负责的储备机制基础上，又建立了储备投放报告制度，加强储备投放监测，确保调运得力、投放及时；大连市冬春蔬菜储备工作明确由市服务业委（商业局）牵头，市农委、发展改革委、财政局和气象局各司其职，分工明确，责任清晰。
    二、健全投放网络。为确保储备蔬菜及时投放到位，各地切实加强投放网络建设。新疆自治区支持地州县市建设了1300个社区蔬菜副食品便民直销店，为储备菜搭建投放网络，乌鲁木齐市还专门为储备菜配送车辆专门办理了长达41天的绿色通行证，确保储备菜及时安全配送到位；青海省西宁市组织蔬菜平价销售车到20个社区进行平价销售，在市内主要批发市场和10个主要超市设立平价菜销售专区，每天供应不少于15种平价蔬菜。
    三、低价有序投放。各地都要求储备菜以低于市场价格销售，以切实平抑蔬菜价格。河南省统一要求政府储备菜以低于市场平均价20%以上的价格抛售，并重点向厂矿职工、下岗职工和城市失地农民集中居住区定点投放，确保中低收入居民得实惠，洛阳市还制定“储备菜投放品种最高限价表”并进行公示，一些品种的优惠幅度超过30%。河北省要求各地市选择规模大、网点多、社会责任感强的大型超市，合理布设5-10个省级投放点，并制作显著标识，方便群众购买。
    四、强化督导检查。各地高度重视对储备菜投放的监督管理，及时解决运行中出现的问题。北京市开展了政府储备和应急投放网络检查，确保储备足额到位、质量合格、投放网络畅通，并要求各区县对骨干企业的供应应急预案进行逐一梳理，确保储备“响应及时、投放到位”。天津市建立储备工作监督考核小组，对蔬菜储备和投放情况开展不定期抽查和巡查，确保储备数量充足、保管良好、投放有序。
    五、注重舆论引导。各地加强储备菜投放工作的新闻宣传力度。陕西省通过陕西新闻联播、陕西日报等媒体，河北省通过河北日报、河北经济日报、河北电视台、河北电台等主要新闻媒体，着重对冬春蔬菜储备工作进行了宣传报道，引导低收入群体购买，同时也有效稳定了市场预期。
    今年北方大城市冬春蔬菜储备的及时投放，有效增加了春节期间的市场供应、平抑了价格，今年1月份全国蔬菜零售价格同比仅上涨2.1%，明显低于历年水平。从总体看，近年来随着运作管理机制、投放渠道网络、监督管理制度的日趋完善，冬春蔬菜储备制度对保障节日市场供应、稳定价格发挥着越来越重要的作用，使广大群众特别是中低收入群体得到了实惠，被老百姓亲切地称为“惠民菜”、“民心菜”，已经成为城市政府的一项重要的惠民工程。