为加快提升我国主食加工业发展水平，农业部办公厅近日印发《关于深入开展主食加工业提升行动的通知》，部署深入开展主食加工业提升行动。
   《通知》强调，要正确把握提升行动总体要求，重点落实“四个一批”主要任务。要以促进农产品加工增值和农民持续增收、满足城乡居民日益增长的消费需求和营养均衡为目标，坚持政府引导、企业主体，强化科技支撑、品牌带动，加快推进主食加工业发展，努力构建现代主食加工业产业体系。一是组织开展一批有影响力的主题活动。组织开展交流对接、展示推介等主题突出、特色鲜明的活动，2014年重点以“主食引领膳食加工提升农业”为主题，办好两个全国性和三个区域性提升行动系列活动。二是树立支持一批带动力强的示范企业。在全国范围内组织开展示范企业申报认定，组织示范企业积极参加各类展示推介、交流对接活动，举办示范企业负责人培训班。推动实施开发性金融支持主食加工业发展等项目，为示范企业进一步做大做强提供有力支撑。三是宣传推介一批主食加工知名品牌。开展“食品老字号传承与创新之星”推荐活动，传递“创新带发展、传承促保护”理念。继续丰富完善“主食加工精品之窗”网站内容，进一步扩大影响力。四是推广应用一批先进的技术和装备。积极推动实施农产品加工技术集成基地建设，建立主食加工业技术研发公共服务平台，加快推进主食加工业共性技术、装备的研发和集成。组织开展全国农产品加工业技术创新与推广活动，大力推广应用先进适用技术和装备。
   《通知》要求，各级农产品加工业管理部门要精心组织，周密部署，认真落实有关任务要求，并结合实际丰富行动内涵，创造性开展工作。加强规划引导和政策扶持，积极整合涉农项目资金，争取向主食加工业倾斜，认真落实国家有关农产品初加工税收优惠等政策，支持主食加工企业参与政府“早餐工程”、“主食厨房工程”等项目实施。并通过多种形式，大力宣传，切实营造全社会关心关注和共同推动支持主食加工业发展的良好氛围。