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    河北:“蘑菇快线”让食用菌深加工步入新时代

    发布时间:2014-04-29

      来源:中国食用菌商务网

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        本网讯(记者 谈梦娇)知名食用菌深加工企业河北国宾食品有限公司成立三十年以来,从食用菌的种植、产品研发到引进国外先进的设备实现产品的深加工、从单独销售公司产品到搭建“蘑菇快线”的平台,基本实现了产、销、研一体的市场开发及快速流通的体系。目前已形成产销研三位一体市场链条,除生鲜产品外,推向市场的主要有五大产品系列,分别为采用先进航天鲜冻技术的冻干汤、采用鲜菇秘方的五菇上酱系列、采用高温杀菌保鲜无任何添加剂的清水菇系列、采用航天鲜冻技术保留水果的新鲜口味和营养的水果休闲系列、可以药食两用的素有“仙草”之誉的灵芝系列。
        随着五大系列的陆续推出,产品的市场份额也逐渐加大,在经营市场的同时,尤其是近几年发现由于食用菌产量的增加带来的产销衔接不畅,因缺乏市场统等而带来的矛盾日益加剧,特别是看到去多同行因为对生鲜产品无深加工能力,产品附加值不高或者产销衔接不畅,或因品牌效应不强而导致的滞销货赔本甩卖,如何解决这个难题一直困扰着据国宾食品总经理王存国。基于此,几年在并购河北瑞欣圣进出口有限公司后,迅速组织专业策划团队,策划了“蘑菇快线”,主要是为种植食用菌的同行们搭建产销平台,提供深加工及销售(包销或代销)的渠道,真正的形成合力,以解决市场衔接不畅,实现产销对接快速、及时、有效。
        国宾建立的“蘑菇快线”,主要是为食用菌的深加工、销售推行平台化服务,通过整合食用菌资源,以实用、高效为建设原则,建立统一的市场营销体系,实现产销通畅、信息共享、以销定产,以研促销的良性循环。可以提供食用菌的深加工、生鲜产品的销售(包销或代销)的服务。为了让更多人了解“蘑菇快线”,感受食用菌深加工的魅力,国宾食品有限公司将以特装形式在今年5月9日至11日(9日全天报到布展)河南郑州国际会展中心举办的“2014(中国 郑州)全国食用菌新产品新技术博览会暨市场流通峰会”上与大家见面。

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