浙江:“菇乡师傅”助推食用菌产业壮大
发布时间:2014-05-08
来源:丽水市政府门户网站
近日,庆元“菇乡师傅”杨利平为生产菌棒而忙碌着,今年他打算种植香菇菌棒6万段,目前还只完成了一半的生产任务。
杨利平是龙溪乡西溪村人,种植香菇已有10余年,算得上食用菌种植技术的一把好手,是去年庆元县第二期“菇乡师傅”培训班里走出来的地道“菇乡师傅”。
经过培训,获得了“菇乡师傅”认证让杨利平对食用菌生产更有底气,村民对他的技术也更认可,如今他在西溪村的食用菌生产基地带动了本村7家农户加入生产。今年,他自己也在去年生产4.5万段菌棒基础上进一步扩大生产规模,计划生产6万段菌棒。
2013年初,庆元县将“菇乡师傅”培训列入年度农村实用人才工作计划。自去年10月起,已先后举办两期“菇乡师傅”培训班,分别在竹口镇开展一期覆盖西部乡镇的黑木耳生产技术培训班和在岭头乡开展二期覆盖东部乡镇的香菇生产技术培训班,两期共有71人取得“菇乡师傅”证书。
荷地镇荷地村村民吴世东也是其中之一。去年拿到“菇乡师傅”证书后,吴世东着实喜忧参半。喜的是技术得到认可,生产有保障;忧的是有了“菇乡师傅”的牌子,要是自己做不好,很可能会搬起石头砸自己的脚。不过目前吴世东还是喜悦多,因为他负责联系的荷地菌种站吸引了周边更多的村民前来购买。
“农民信任我,一个是因为自己技术底子过硬,另一个是因为有‘菇乡师傅’证,农户对我的技术更信任了。”吴世东表示,既然是“菇乡师傅”中的一员,他今后会好好珍惜这份荣誉,多学习先进技术,多给农户技术指导,共同促进香菇产业发展。
“‘菇乡师傅’乡土气浓,更容易被社会、被农民所接受,从而大大提升了农村实用人才品牌。”据庆元县农办介绍,去年庆元县山中来专业合作社的胡光彤等3人经“菇乡师傅”培训后,受邀赴日本从事食用菌生产技术指导工作,进一步提高了“菇乡师傅”的知名度。
据统计,截至目前,“菇乡师傅”累计深入农户田间地头指导300余次,遍及19个乡镇(街道),100多个行政村及遂昌、景宁等8个外县(市)15个乡镇、25个村,总计提供服务1000多人次。
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