山西润源菌业有限公司:蘑菇撑起“致富伞”
日前,笔者在永济市西姚温村山西润源菌业有限公司看到,一排排大棚鳞次栉比,极为壮观。走进大棚,一袋袋菌棒整齐排列,悬挂在棚顶的智能喷水器正在工作,风机呼呼作响,将棚内的热气不断抽出,菌棒上面已冒出了密集的小蘑菇蕾,煞是喜人。
在该基地务工的西姚温村村民王发财告诉笔者,他在基地打零工,只是利用闲暇时间,在蘑菇生产的时段过来打工,一年里零工时间加起来也就两个月,期间再干别的挣点钱。算下来,前半年他已经赚了6800元,多的时候一年能挣两万元。
西姚温村地处中条山脚下,是全省新农村建设试点村。近年来,该村大力发展大棚蔬菜,不断加强基础设施建设,目前,全村大棚菜已发展到300余座,占地400余亩,是全市最大的无公害蔬菜基地。基于当地这一优势,2013年,山西润源菌业有限公司将投资目光瞄准了西姚温村,按照“公司﹢科研+基地﹢农户”的运作模式,将该村200余亩土地流转集中建设香菇种植基地,发展规模经营。
经过3年的发展经营,如今山西润源菌业已发展成为一家集菌种研发、菌棒生产、鲜菇销售及深加工于一体的食用菌专业生产公司,拥有发菌棚2栋、半地下日光温室大棚14栋、出菇拱棚16栋,以及接种生产线和保鲜、烘干车间等。去年10月,公司还投资200万余元新建了18栋自动化出菇温室大棚,微喷、卷帘、水帘、风机等操作全部实现智能化,可将大棚内温湿度环境控制在有利于蘑菇生长的环境,有效提高了蘑菇的品质和产量,极大地增强了产品的市场竞争力。此外,在香菇生产实现周年化生产的基础上,该公司还积极发展灵芝、猴头菇等珍稀食用菌生产,推广种植食药兼用性菌类。目前,该公司年投产20万菌棒,可生产20多万公斤香菇,产品销售至河南、陕西等地。
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