他，就是邵武市沿山镇食用菌农技员陈克华。结束了为期两年零一个月的援助斐济菌草技术合作项目后，今年10月1日，陈克华再次回到家乡。

      回国至今，他一刻也没闲着。处理援外相关事宜，又被邵武市扶贫办请去给全市乡镇菇农培训……

      去斐济之前，陈克华就作为食用菌高级农技专家，被派遣至厄立特里亚执行援外任务，开展食用菌栽培试验示范项目。异国他乡，条件艰苦，可他因地制宜，凭借扎实过硬的专业技术，“无中生有”，在遥远的非洲打造出菌草产业，被当地人称为“明星产业”，同时，还被当地电视台拍成纪录片播出，他也因此被誉为斐济的“科技明星”。

      2014年8月，陈克华被派至斐济开展援外项目。这一次，他不再是“单打独斗”，而是组建了一个团队，名为援助斐济菌草技术合作项目组，共5个人，组长是有着近20年援外经历的福建农林大学教师，顾问是国家菌草研究所所长、国家菌草首席科学家，而陈克华是负责在露天和零下环境中栽培食用菌。

      斐济是一个旅游岛国，只有从澳大利亚和新西兰引进的双孢蘑菇，没有人工种植的食用菌种，陈克华团队就是要打造特色海岛农业，让斐济成为南太平洋的示范中心。以往，来自韩国、日本等国的专家在此地人工栽培食用菌，均以失败告终，这对陈克华他们来说，同样是大难题。从第一次种植失败到调整方案，到第二次失败后再调整方案……他们想出覆土种植，又在报废的集装箱和芒果园种植菌草，经过1年多的反复摸索，终于探索出包括灵芝、紫孢平菇、草菇等8种菌草在不同季节不同区域的种植方法，并在当地推广种植技术，扶持50多户农户种植。斐济多家报纸和电视台对此进行大量报道，还被斐济总统盛赞“技术非常棒”。

      很多人寻思着，这样一个乡镇农技员是怎样“炼”成的？陈克华认为，这离不开自己理论和实践相结合的优势。出生于1965年的陈克华，从小就跟着父母在自家田里种菇，并对种植食用菌表现出极大的兴趣。1985年，他通过洪墩镇政府的招聘考试，考到当地食用菌站。1990年，他考上福建农学院的园艺系，毕业后分配到沿山镇食用菌站，一干就是20多年。在沿山，他大力推广食用菌种植技术，在当地发展竹荪、草菇、杏鲍菇等食用菌产业，还到闽北各县市开展食用菌种植培训，组织多项食用菌种植技术项目，并获得省级科技奖。他的身份既是技术员又是农民，农民种菇有问题找他，他就下田指导，碰到自己不懂的，就对接省农科院专家，往返于农民与专家之间，练就了一身“实战”技术。

      陈克华坦言，在聚集国家智慧的平台上，他学到了很多，技术也提升了不少。回乡后，在做好本职工作的同时，他还将继续提升专业技术水平，更好地服务家乡农民。