上世纪八九十年代，不少拥有一技之长的云和农民远赴异地从事食用菌产业开发，不仅赚到了钱，也赚回了“云和师傅”的好名声。2005年，当地政府把属于云和户籍，有技师以上职称，5年以上异地综合开发实践经验，具有一定示范带动作用的知识技术型劳动者，统称为“云和师傅”。村民们不仅可以在“云和师傅”那学到种植技术，还可以学习食用菌的销售本领。“云和师傅”帮助了中西部百万农民脱贫致富。