在贵州黔江城区通往石黄片区的二级公路旁，一大片桑园郁郁葱葱，沿着机耕道步行几分钟，一座食用菌基地矗立在桑园中央，基地负责人聂明亮忙着指挥工人把刚采摘的食用菌装箱。
外出务工开阔视野
聂明亮家住黔江区石会镇关后居委，辍学后曾在黔江一家食用菌加工厂当过学徒，学成后竟没有干这一行，而是随着外出务工的潮流，和同乡人一起前往广东打工。
在外面打工的日子里，聂明亮开阔了眼界，增长了见识，却没能攒下太多积蓄。在一次春节回乡时，他听家人谈起近年来不少人种蘑菇挣了钱。
返乡创业重拾本行
想到自己的老本行，聂明亮不由得一阵兴奋，通过多方调研，他于2009年7月毅然辞去广东的工作。经多方选址，他在家附近投资创办一家食用菌种植基地，占地面积3500平方米。在黔江区科协的帮助下，积极探索利用桑枝种植食用菌。
石会镇是黔江区种桑养蚕第一镇，每年会剪下大量的桑枝，以往蚕农晒干后，背回家里当柴禾烧。近年来，随着农村生活方式改变，桑枝剪下后往往被随地丢弃，对环境和水质造成极大污染。
敢于创新效益大增
聂明亮却把桑枝当成宝贝，用来制作菌包的主要原材料，以0.2元/斤的价格从蚕农手里收购来，经高温消毒后，和稻草、棉壳、糠谷、玉米等混合粉碎，其中由桑枝粉碎而成的木屑占40%左右，这便是制作菌包用的培养基。
“一个菌包重6-7斤，使用桑枝的话能节约0.5元，一年下来按10万袋菌包计算，单项成本就降低了5万元。”聂明亮介绍。
聂明亮的食用菌每年五六月开始制种，七月就可以采摘，直到第二年四月采摘结束。主要品种有平菇、秀珍菇、香菇、金针菇等，每天能采摘上千斤，在黔江市场上销路顺畅。
组建协会带头致富
2014年，在黔江区科协的支持帮助下，聂明亮正式成立桑枝食用菌协会，入会会员50多人。聂明亮以协会为阵地，积极开展桑枝食用菌种植技术研究，加强对会员的技术指导，提高桑园综合效益，带动更多蚕农增收。
目前，聂明亮的食用菌基地年产菌30万斤，年销售收入75万元，除去工人工资、土地租金，年纯收入都在20万元以上。
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