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    让食用菌成为致富宝 ——记广西扶贫专干黄智

    发布时间:2017-04-17

      来源:中国食用菌商务网

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      本网讯(记者 齐彩梦)黄智,广西百色市右江区大楞乡罗甫村扶贫专干,年轻的“80后”,工作有主见,敢想、敢说、敢干。在开展扶贫工作中,他组织村里的经济能人,积极争取联系单位百色电力有限责任公司的大力支持,联合田阳创新菌业有限责任公司,投资85万元,开发30亩栽培基地,成立百色右江区罗甫林源种植农民专业合作社,引导群众和贫困户入社发展食用菌(香菇)栽培生产,增收脱贫。 
      香菇肉质肥厚,胶质丰富质嫩脆滑,味道鲜美口感极佳,市场价好且畅销,前景看好。罗甫村地理和气候环境很适合食用菌生长。同时,食用菌的产菇期有着连续性特点,产菇期一般从11月中下旬到次年4月中旬,可陆续采摘约150天左右,不仅利润可观,便于管理,栽培的农户还可以错时地边做其他农事边采摘。黄智下定了决心要发展食用菌栽培,经与村里几名种植能手商议,一拍即合。 
      2016年7月,罗甫村林源种植农民专业合作社成立,开始发展生产。但起初,黄智动员村屯群众特别是贫困户群众入股加入合作社,共同发展食用菌栽培生产,多数群众不认同,他们认为这种不长在土地里的东西不会有收益。在多次劝说群众无果后,黄智决定以事实说话,先让群众看到实在的利润,消除群众的疑虑,才有最强的说服力。 
      短短3个月时间里,黄智带领部分群众平整土地建基地,规划设计建大棚,并积极奔走于各单位各部门,争取产业项目和资金援助,用于道路、水利等项目建设。2016年9月底,种植基地上建起了6个食用菌栽培大棚,每个栽培大棚生产香菇菌棒1.5万棒,共生产香菇菌棒近9万棒。按市场价格估算,每棒产出的香菇可产利润3元,预计每年纯利润可达30万元。 
      看到基地上的栽培大棚和产出的香菇菌棒,群众不再观望,纷纷主动要求加入合作社发展食用菌栽培。目前,42户农户加入了合作社,有社员165人,其中,贫困户30户121人。合作社采取“公司+合作社+贫困户(农户)+基地”经营模式,由合作社进行统一供应菌种、统一栽培、统一管理、统一采收,公司统一销售,形成供、产、销一条龙服务,提高技术和市场等抗风险能力,消除群众后顾之忧。同时,合作社采取农户投资入股的方式,不用参与管理也可享受分红获得收入,农户也可直接参与生产管理,增加劳务收入。 
      为更好地发展好食用菌产业,黄智积极邀请上级农业专家到实地开展食用菌栽培和护理技术培训,提升农户栽培管理水平,并通过学习运用控温和控水技术控制出菇量,以适应市场的需求,提高收益。 
      据了解,去年11月中旬,香菇菌棒开始产出香菇,每天平均可以采摘约300公斤左右,至今年4月产菇尾期,合作社共采摘和销售香菇8万多斤,获利20多万元,合作社农户户均纯收入5000元以上,实现了增收脱贫。“目前,合作社在筹划发展新品种,创新栽培技术,扩大生产规模,增加产值,我们还要引导更多的贫困户加入合作社,共同发展食用菌栽培,丰富群众的致富门路,增加收入,尽早脱贫。”说起今年的发展计划,黄智信心满满。 

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