专题推荐

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    梅雨季节食用菌生产管理指南

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新引擎

    蘑力绽放 食用菌科技小院点燃产业振兴新...

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    持续推动体重管理年行动菌菇变减重神器

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    张金霞:食用菌产业“荒漠”变“耕地”

    发布时间:2017-07-19

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
      本网讯(记者 牛雅)在国家食用菌产业技术体系“十三五”启动会前夕,首席科学家张金霞落笔写下《致体系全体成员的一封信》,记录了我国食用菌体系从几近“荒漠”,到如今开垦成为了“耕地”;我国食用菌产业技术不再零零散散,如今研发示范从种(zhǒng)到种(zhòng),从农田到餐桌,从原料到产后废料的处理利用,每个产业环节,都逐渐形成了规范的基本产业技术,优化集成形成了成套的先进、适用、实用、科学的生产技术。 
      张金霞给出了两个至关重要的时间节点:2008年,体系构建,食用菌成为了我国现代农业产业技术体系的50个体系之一;2009年,召开了有着“誓师”意义的国家食用菌产业技术体系建设启动大会。“从此,我们一道上了体系建设的征程,开展食用菌产业技术的系统研发、创新与示范。”时至今日,九载时光,张金霞常有感慨。 
      “闭上眼睛,就能想起我们的勤劳智慧凝结而成的几大条、几大块的产业技术。”梳理起这些年来体系所取得的成就,张金霞的自豪感油然而生,“我们的育种有了一定的可利用种质占有量,有了基本的规范的鉴定评价技术体系,有了核心种质群体,有了高效育种技术与筛选模型;我们的栽培生产明晰了原料种类和基质营养的基本参数,高产形成的要素条件要求,探明了批量烧菌和霉菌爆发的生理机制;无害化的病虫害防控技术基本形成;副产品菌渣有了系列的利用技术;不同生态区都有了与其自然和社会条件相匹配的生产技术模式……我们在着力解决产业发展中亟需解决的技术问题的同时,进行了产业基本技术研究和基础科学数据的验证,明确了不少似是而非困扰生产技术实施的问题,为产业技术的持续研发奠定了基础。” 
      张金霞抛出了现实又严峻的问题:我们离引领产业技术创新和产业转型升级,实现产业现代化的差距有多大? 
      “达到上述目的,涉及的不仅仅是我们每个人的技术创新与示范工作,更多的是体系的建设、体系内的大联合、大协作,更有与体系外的科技力量的合作,凝聚更大的力量,形成可持续的创新能力。”张金霞表示,提高产品质量将成为高效生产的重要途径,涉及育种、品种、栽培、品质、保鲜等各研究方面和产业环节。“对于我们这个国家核心技术创新队伍来说,仅仅做好当前的技术研发远远不够,我们还需要强大的持续创新能力。我们将按照农业部《现代农业产业技术体系管理办法》,进一步加强作风建设,加强青年科技力量的培养,加强岗-站-示范技术骨干的合作,使我们的队伍更有力量,更有后劲,更好地为产业发展服务。” 

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    佳皓蔬菜种植园:引进食用菌智能大棚,每棚放置菌棒2万棒

    佳皓蔬菜种植园:引进食用菌智能大棚,每棚放置菌棒2万棒

    佳皓建造的智能食用菌大棚层架式越夏食用菌生产模式,是...

    2025-08-07 08:58:33

    弘亚食用菌:帮助县内农户建设食用菌大棚600座

    弘亚食用菌:帮助县内农户建设食用菌大棚600座

    河南宝丰弘亚食用菌科技有限公司总经理曼永峰首创的“三...

    2025-08-06 09:03:11

    精创食用菌公司:菌棒年产能达600万棒

    精创食用菌公司:菌棒年产能达600万棒

    浙江庆元县精创食用菌科技有限公司引进数字化和物联网技...

    2025-08-01 11:11:00

    宁升绿康:年产食用菌18000余吨

    宁升绿康:年产食用菌18000余吨

    成都市宁升绿康食品有限公司成立于2009年11月,是集科研...

    2025-07-31 10:58:16

    曙光食用菌产业园:智能化大棚提高菌菇种植质量

    曙光食用菌产业园:智能化大棚提高菌菇种植质量

    内蒙古突泉县曙光食用菌产业园建于2024年,占地面积145.7...

    2025-07-30 11:04:37

    甘肃临潭县食用菌科技产业园:年产菌种及营养袋1200万袋

    甘肃临潭县食用菌科技产业园:年产菌种及营养袋1200万袋

    甘肃临潭县食用菌科技产业园是临潭县2023年招商引资项目...

    2025-07-26 09:10:39

    聚旺食用菌基地:年产木耳3万余斤

    聚旺食用菌基地:年产木耳3万余斤

    目前,黑龙江省宝清县龙头镇柳毛河村聚旺食用菌基地规模...

    2025-07-23 14:21:06

    天华生物:智能化生产,年产食用菌5000万瓶

    天华生物:智能化生产,年产食用菌5000万瓶

    江西天华生物科技有限公司紧跟数字时代步伐,运用自动化...

    2025-07-18 17:04:53

    许东村食用菌产业基地:食用菌年产量约120吨

    许东村食用菌产业基地:食用菌年产量约120吨

    河南许昌市建安区陈曹乡许东村食用菌产业基地于2017年建...

    2025-07-10 14:03:06

    新代米生物:科技赋能食用菌产业

    新代米生物:科技赋能食用菌产业

    湖北新代米生物科技有限公司成立于2021年2月,是一家食用...

    2025-07-04 13:33:59

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。