竹荪又名竹参，被誉为“菌中皇后”，具有较高的食用和药用价值，市场前景广阔。在重庆梁平区新盛镇三河村四组有一个占地面积50余亩的竹荪菌种植基地，该基地今年的收入达40余万元。
基地的业主叫文力平，是一个刚走出大学校园的90后。毕业后她没有留在大都市找份稳定的工作，而是毅然决然地回到家乡创业，从肩不能扛手不能抬的文弱书生，到爬坡上坎风吹日晒的农业达人，文力平是如何蜕变的呢？
结缘“竹荪菌” 创业学习两不误
今年25岁的文力平于去年毕业于成都中医药大学，作为一个学习中医药学的姑娘，她原本的打算是毕业后进医院找一份稳定的工作，但一个偶然的机会她了解到了竹荪菌，从此便和它结下了“缘分”。
大三上学期的时候文力平从书上了解到竹荪菌营养价值丰富，是很名贵的食材。通过跟朋友打听，文力平了解到相比普通菌类，竹荪菌市场份额少，市场前景广阔，于是一个种植竹荪菌的念头在文力平脑海中萌芽了。
立说立行，利用周末的时间文力平到四川宜宾学习了竹荪菌种植技术，同年下半年（大三下学期）她回到新盛镇银新村，投入10余万元，从宜宾长岭引种竹长裙竹笋菌，流转土地10亩开始种植竹荪菌。
“刚开始种竹荪菌父母是反对的，他们就想着让我考找一份稳定的工作，觉得一个女孩子没必要这么辛苦。种植过程遇到风险，父母的反对就升级了，每天在耳朵边唠叨，但是我心里不甘心，想着一定要成功，不放弃。”文力平回忆道。
经小半年的生长，竹荪菌迎来了收获期，因为当年降雨量大，基地竹荪菌的产值并不理想，但也收入了近10万元，赚取了竹荪菌大学创业以来的第一桶金。
吃苦耐劳 创业路上崭露头角
有了第一桶金，文力平更坚定了创业的信心。2016年10月，在考察了环境，温度后，文力平把竹荪菌基地“搬”到了盛镇三河村，并且将面积扩大至了50亩，建起了两间烘干房。
“面积扩大后面临的最大的问题就是资金，虽然遇到了瓶颈，但是只要肯想办法，问题还是可以解决的。”文力平说“通过多方集资，在父母的支持和朋友的帮助下，创业并没有‘耽误’。”
才从学校毕业，除了在书本上了解的农业知识，对于实践经验文力平还是一个新手。虽然自己的种植技术很过关，但一些必要的农业常识还是需要掌握。于是文力平开始跟这些常年劳作在田地的婆婆爷爷请教，慢慢自己也能掌握天气和时令。
“最辛苦的其实就是收获竹荪菌的时候，无论天晴还是下雨都要采摘，热天棚里像烤炉，下雨棚里无法完全遮雨，但是看着长势喜人的竹荪菌，心里还是美滋滋的。”文力平说。
因为竹笋菌的采摘很讲究时间，竹荪破蕾开裙就要马上采摘并及时烘干，否则就会枯萎。因此她每天4点多就起床和工人一起下地采摘，采回来又忙着烘干，通常夜晚12点才入睡。
虽然很辛苦，但是文力平却感到很充实。
今年5月，基地的竹荪菌迎来了丰收，平均产量一天达40多斤，多的时候一天能产80多斤，按照市场150元/公斤的标准，最多的时候一天收入近2万余元，总收入近40多万元。
不仅如此，在后期的销售，从包装到商标，每一个环节文力平都亲力亲为。装自己设计，文案自己想，一个人兼任很多“职务”，如今通过了商标申请，下一步即将把商标印在包装上。
“一步一步走来很辛苦，但是看到有成效，自己还是很欣慰，轻人就是要多奋斗。”文力平说。
带动就业 创业路上共致富
从最开始的肩不能扛手不能提，到现在一包几十斤重的竹料（竹荪菌的养料）直接提到大棚，谈到创业的初衷，文力平说除了挣钱，最主要的还是证明自己。
“我出生在农村，家庭条件也不是很好，我希望靠自己改变生活，证明自己。”文力平简单地说道。
靠着自己的努力她在创业的路上很成功。不仅如此，在文力平发展竹荪种植的同时，村民们也尝到了甜头。一到采收时节，文力平就请来当地20名村民在她的竹荪大棚采摘竹荪，村民采摘竹荪每天可获得80元的工资。今年村民周应江跟着文力平一起种植了10余亩竹荪菌，收入也达到10余万元。
“新盛临近竹山，有天然氧吧，对竹荪菌的种植有很大的帮助，只要村民愿意学，我都乐意教他们种植技术。只要掌握了技术，种竹荪菌远比种玉米等经济作物收入多。”文力平介绍道。
望着一大片黑色竹荪大棚，文力平谈起了下一步的打算：“利用目前闲置的土地种一些季节蔬菜、有机蔬菜，另外再流转闲置土地种植竹荪，扩大种植规模，带动更多村民增收致富。”
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