2018年,食用菌产业是贵州省遵义市汇川区扶持脱贫攻坚的重点产业之一,计划在高坪街道、泗渡镇、团泽镇、山盆镇、芝麻镇等地种植食用菌600万棒,带动更多贫困户脱贫致富。
位于沙湾镇米粮村敖小芳经营的宏光光明食用菌种植场,从高处俯瞰,一座座黑色香菇大棚格外显眼。今年三月以来,除了要采摘去年的最后一茬香菇,工人们还要忙着为今年的20万棒菌包做准备。成立于2009年的宏光光明食用菌种植场建有43个种植大棚,年产香菇70多万斤,销售额达200多万元,每年为村民提供30多个季节性岗位。带领当地贫困户共同脱贫致富。
据统计,目前,汇川区共有1家食用菌企业和7家食用菌专业合作社。去年,全区种植香菇190万棒,产量540吨,产值777万元。
食用菌经济效益很高,每亩产值平均可达3万元,是玉米产值的30倍,但它的种植技术要求高,投入成本也很大,当地选择的5个示范点原本就有种植基础,具有一定的资金和技术支撑。依托这5个食用菌种植基地,进一步扩大汇川绿色食用菌品牌的影响范围,助推全区食用菌产业高速发展。