我国食用植物油新国标正式出台发布_政策法规_食用菌新闻

我国食用植物油新国标正式出台发布

发布时间：2018-08-13

来源：中国农业网

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日前，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局公告发布《GB 2716-2018 食品安全国家标准植物油》。

新国标GB2716是将原来的食品安全国家标准《食用植物油》、《食用植物调和油》并在一起，是对《食用植物油卫生标准》和《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》的整合修订，可以说是四标合一，经历了十多年的大量基础性检验检测和评估过程，是食用油领域最重要的基础性标准，将对我国植物油产业发展产生划时代的影响。

标准正式实施日期为2018年12月21日。

6月22日国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司发布了“《食品安全国家标准植物油》标准解读材料”，其中明确了有关调和油命名和标识，要求标明食用调和油的原料比例，食用调和油长期因缺少国家标准导致消费者难辨优劣的情况有望改变。

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