做大龙头企业 做强黑木耳产业

    尚志市珍珠山乡食用菌科技示范园区位于黑龙江省著名的“黑木耳专业乡”——珍珠山乡新安村，座落于亚布力滑雪场大锅盔山西山脚下。东经123度，北纬45度，总占地面积300万平方米。年生产两季黑木耳800万袋，干品产量达32万公斤，年创产值1600万元。园区于2008年初被黑龙江省出入境检验检疫局批准为出口创汇基地后，由黑龙江珍珠山绿色食品有限公司与尚志市珍珠山食用菌合作社联合共建。园区建设紧紧依托当地资源优势、产业优势、技术群体优势和知名品牌优势，采取“公司+基地（合作社）+农户”的生产经营模式，与科研机构和菌业名优企业强强联合，围绕珍珠山乡“打造中国食用菌第一乡”的宏伟目标。

    近年来，园区实现产学研结合，实施产业化经营，做大做强“珍珠山”品牌，建成辐射周边，带动全省的黑龙江省乃至东北地区最大的食用菌良种生产基地，高效栽培基地和出口创汇基地。该园区于2008年始申报为黑龙江省食用菌科技示范园区。主要承担优良菌种试验、质量监控体系建设和标准化技术操作规程三大任务。食用菌高效栽培技术主要进行菌种质量及其标准和检测技术方法的研究，选育出具有自主知识产权的优良品种，积极推广液态良种和棚式化栽培技术对生产食用菌良种进行质量认证及技术监控，使产品达到IS9000国际质量管理体系认证和绿色食品生产标准，并确保所有产品达到行业出口创汇标准要求。同时依托龙头企业对园区经营实行“五统一”，即统一供应菌种、统一大宗生产原料供应、统一技术标准、统一办理贷款手续、统一市场销售，同时依托专业合作社，实施产业化经营，带动基地农户增产增效，拉动相关产业发展，促进地方财力增收，实现园区菌农人均专业生产收入达到1万元以上。

    据黑龙江珍珠山绿色食品有限公司王树海介绍，“珍珠山”牌商标，是黑龙江省名牌和黑龙江著名商标。公司连续多年被评为省和哈市重合同守信用企业，AA级信用企业。十几年来，黑龙江珍珠山绿色食品有限公司始终秉承“诚信至上、追求卓越”的经营理念。面向市场，坚持创新，流程规范，科学严谨。公司所有产品均按绿色食品“从土地到餐桌”的全程质量监控与生产，赢得了国内外客户的赞誉和政府的嘉奖。

    饮水思源 建基地带领百姓脱贫致富

    黑龙江珍珠山绿色食品有限公司利用其适宜食用菌生长的独特地理环境优势，政府脱贫政策扶持，大力发展多种形式食用菌，公司鼓励农户种植除黑木耳外的榛菌块、元蘑块、猴头菇块、灵芝等市场需求量高、利润丰厚的特色食用菌，以减轻市场风险负担，拓宽农户致富渠道，真正将特色脱贫，精准扶贫落至实处。企业在生产过程中加大资本投入，引进国内先进“物联网”管控平台，采用先进数据化操作，节省人力资源，减轻农民负担，解放生产力。

    2017年7月，尚志市珍珠山乡暴雨来袭，面对暴雨王树海毅然做出了一个抉择，将洪水引向了自己苦心经营了十几年的木耳大棚基地，保住了几百名村民的家园。“我是从1995年开始做山产品黑木耳的，始终在珍珠山乡做，整整做23年，我家本身就是这个村里的，水来了我不能因为我自己而把父老乡亲淹掉。别人都说这个举动很伟大，但我认为这个很平常，因为我家是这的，不能忘记老乡，不能忘记自己的初心。”王树海谈起当初做这个决定的出发点。据尚志市珍珠山乡乡长王飞介绍，发生水灾之后，第一个问题就是灾民安置问题，当时王树海把自己的厂房办公室都腾出来了，让灾民住。

    7月19日大水退去，黑龙江珍珠山绿色食品有限公司开始灾后重建工作，一直进行到2018年年初。“因为发水之后淤泥清理很费劲，机器也上不去，雇人也雇不到，后来村里的和基地的农户自发帮我清理了，没有这些老百姓也没有我这个基地。”王树海感激地说道。 

    创新发展 在创业的路上砥砺前行

    谈起企业的发展情况,王总骄傲地告诉记者,目前公司已实现了全产业链发展,努力实现工厂化菌种菌包加工、棚式化菌包栽培模式和工厂化废菌包循环利用三大突破。在销售方面,公司食用菌主导品牌“珍珠山”牌商标成为黑龙江省著名商标品牌,通过“珍珠山食用菌物联网”和商展网点促销,线上线下结合,产品不仅在国内畅销,还远销美国、欧盟等20多个国家和地区。王总经常亲自带队参加国内外各类农产品、食品、食用菌行业等全国会议，并将公司产品带到展会现场展示宣传，都得到行业认可与好评！

    王总还告诉记者，接下来还要继续把控好质量,同时和高校开展合作。“我们未来的目标就是建立产品追溯系统,做好优质品质的同时,把销售规模做大,我们的企业会有更长久的发展。”