近日，走进广东韶关市曲江区食用菌产业园的韶关市星河生物科技有限公司，一股鹿茸菇独特的味道夹着泥土的清香在出菇房迎面扑来，沁人心脾，员工正对食用菌加紧采收、入库、包装……

韶关市星河生物副总经理史扬介绍，企业总占地面积173亩，自2007年投产以来，主要销售真姬菇、白玉菇、杏鲍菇，以及灰树花、北虫草、灵芝等十多个品种的菌类。食用菌日产量接近100吨，年产量3万吨左右，产品畅销国内外。企业已瞄定预制菜二产建设规划以及投产目标，接下来，将对一产的鲜菇生产链和二产的预制菜供应链二者进行融合，通过线上线下相结合的方式，增加农产品附加值，延长食用菌产业链条，推动食用菌产业高质量发展。