11月13日，中国国际农产品交易会进入第三天，这一天也是农交会贸易成交的高潮。下午三点，在亮马河大厦多功能大厅举行的“贸易成交签约仪式”上，近百家参展企业和采购商齐聚一堂。 　　此次农交会签约仪式上共签约项目46个，成交金额34.87亿元和9327万美元，涉及粮食及其加工制品、肉类加工产品、水产品、果蔬花卉等无公害农产品、绿色食品、有机食品和名特优产品。这串数字既是此次农交会活动成果的直接反映，更是多年来中国农业和农村经济发展、农业结构战略性调整、实施优势农产品区域布局规划和无公害食品行动计划取得的成果的集中展示。 　　此次农产会是中国加入WTO以后举行的第一次大型的国际农产品交易会，为了全面推动农产品产销衔接，扩大出口，促进国际国内两个市场的良性互动，组委会组织邀请了大批国内外采购商参加交易会。 　　整个贸易成交仪式中国企业唱主角。农业大省黑龙江达成了8.6亿的成交额。其中北京蓝图粮油有限公司与黑龙江北大荒米业有限公司签定的价值3亿元的精致米购销合同创下了农交会开幕以来单项贸易额最高记录。此外，北京等十几个省市都有过亿元的成交项目。 　　从采购单上，人们可以看出中国龙头企业进军国际市场的强劲势头。美国帕拉冈海产公司、西班牙巴塞罗那因特拉里蒙特公司、土耳其约瑟夫肉类食品公司等国际采购商们向国内龙头企业采购了罗非鱼、南美白对虾、鱿鱼等水产品。此外，肥牛、速冻蔬菜、绿色果品等产品也颇受国际采购商的青睐一向以标准严苛著称的欧盟国家法国邦舒集团也同浙江华发出口茶厂签定了价值500万美元的欧盟标准茶出口合同。此次农交会上，让中国农业产业化龙头企业在国际、国内采购商前树立了中国农业“精品、开放、务实”的企业形象，逐步地在壮大自身的同时走向世界。