本网讯：据中国食品商务网报道，2006年，广西横县经作站采取有力措施，积极推动横县食用菌生产发展。根据横县农民习惯采用人字棚栽培的实际，县经作站开展技术攻关，在校椅镇六凤村委岭脚村建立试验基地，研究出了“蘑菇培养料二次发酵大田栽培技术”，这种技术利用生物热能、太阳能、外加热对培养料进行“二次发酵”后再搬入大田栽培，比一般的“二次发酵”要少一半加热时间，节省燃料和人工，操作简便。全年共在13个乡镇举办了52食用菌栽培技术培训班，培训菇农4000多人次。同时，在陶圩镇福岭村和苏村、平马镇大茶村建立了新技术示范基地。通过培训和示范基地的形象带动，农民很快接受了“二次发酵”栽培技术，全县“二次发酵”栽培面积比2005年增125.81%。为了改变横县食用菌品种单一的局面，县经作站还开展了金福菇等高温蘑菇的栽培试验，探索引进适宜横县的食用菌新品种。2006年，横县食用菌栽培面积920万平方米，其中冬种蘑菇880万平方米，质量、产量、产值和经济效益都有效大的提高。

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