本网讯：10年来，每到出菇旺季，各区县的蘑菇大棚经常能看到王贺祥的身影，手把手指导企业和农户实地解决种植中遇到的难题。2003年，海淀区一家草菇生产基地出现菇蝇，影响了草菇的质量和产量，经理常勇德找到王贺祥。王教授带着科研人员在大棚里不断试验，提出了灯光诱杀、铺防虫网、高温杀菌等办法，使草菇受虫害的损失从原来的20%降低到现在的5%。

    通州区是传统的白灵菇生产基地，但长期以来由于菌种选择不当，产品数量、质量都不高。经过不断试验、选育，目前已经由原来一年只能产一季，变成全年都可以工厂化生产，产量从原来的10%提高到50%。在王贺祥的牵线搭桥下，300多农户与白灵菇工厂签订了合作协议，提供菌袋和统一收购白灵菇产品，解决了农户的白灵菇销售问题，使300多户种菇农民平均每亩地的纯利润达到了1.3万元。

    “专家下乡，双赢！”王贺祥说，“对农民来说，种食用菌比起种粮食、蔬菜、水果，是效益最好的，但也是技术要求最高的，是最需要科技人员手把手指导的。对农业科技工作者来说，农业科学技术研究只有紧密联系农村的实际和农民的需求，才能够不断取得新进展、新突破、新成效。”

    “如何让草菇的保鲜期更长，如何找到产量更高品质更好的菌种，如何解决新出现的病虫害，这些都是我下一步要研究的问题。”王贺祥说，科技下乡无止境，随着学科的发展会不断有新的问题出现，解决实际问题才是科学家的价值所在。

编辑：紫晴