贯彻落实胡总书记指示精神
做强做大食用菌产业
2009年10月17日上午，中共中央总书记胡锦涛视察山东时，在山东省委书记、省人大主任姜异康等领导同志陪同下，莅临滨州邹平，视察了山东省农科院土壤肥料研究所与山东芳绿农业科技有限公司共建的食用菌试验示范基地。这充分肯定了党和国家对农业与农业科技的高度重视，是对食用菌行业全体工作者的莫大鼓舞与极大鞭策。
9时50分，总书记抵达食用菌试验示范基地，随后走进实验楼，山东省农科院土肥所副所长、省农业良种工程食用菌首席专家宫志远开始陪同参观，并向总书记汇报了基地上院企共建的食用菌研发中心和示范园区情况。宫志远介绍说，该研发中心是由芳绿公司与山东省农科院共建的一个集食用菌研究、示范、展示、推广为一体的机构。省农科院的食用菌研究人员定期来该中心工作，省农科院承担的国家和省食用菌项目中部分试验在该中心进行研究，选育的食用菌新品种在该中心进行展示，研发的食用菌栽培新技术在该中心进行示范，然后由公司向农户进行推广。总书记听后对此很感兴趣。随后，他先后参观了研发中心的无菌室、培养室和检测室，一边仔细察看食用菌实验生产情况，一边同农科院专家亲切交谈，详细询问了食用菌的菌种培育、生产模式和市场销售情况。当看到人工选育的北虫草时，他问除采用传统方法选育外，是否还采用了高科技手段，听到科技人员汇报说农科院正在进行利用转基因手段培育食用菌新品种的初步研究后，总书记满意的说：“很好！”
总书记视察完检测室，在走向示范园的路上，宫志远向总书记食用菌的产业优势，他向总书记汇报说，食用菌是一个高效生态农业，也是一个现代农业的典范，通过食用菌将农作物秸秆资源利用起来，不仅能有效解决因秸秆燃烧造成的环境污染问题，而且栽培食用菌后的菌渣是一种很好的有机肥。菌渣由于含有菌体蛋白，可以作为生产饲料的原料，实现了无公害处理。所以，食用菌生产也是一个有机循环农业。总书记听后表示认可，说：“从地里来，又到地里去了。”
到示范区后，总书记看到林地里摆放整齐正在生长的黑木耳兴致很高，详细询问了黑木耳科研与栽培等有关问题，宫志远都一一做了解答。接下来，总书记由关心地向农户询问了栽培黑木耳的效益情况，农户代表和芳绿公司负责人先后做了汇报。得知周边许多农户通过种植食用菌增加了收入，总书记十分欣慰。他强调指出：“农业致富需要科技，企业也需要科技，你们这种上联科研单位、下联农户的模式很不错，科技可以给我们提供更好品质的品种，这样你们才能打开市场、占领市场，并不断开拓市场。”
写到这里，我联想到2003年胡锦涛总书记视察定陶县食用菌生产时，对定陶县大力发展食用菌这一主导产业就给以充分肯定，并对在场的干部群众说“这个产业很好，希望你们继续发展下去。”这次，胡锦涛总书记再次做出指示，肯定了食用菌产业的优势和科技支撑作用，并在食用菌试验示范基地视察了50多分钟，再次说明总书记食用菌产业的关心。总书记的讲话，对我们食用菌产业给予肯定的同时，对我们食用菌行业也提出了殷切期望和明确要求，语重心长，深刻精辟，为我们进一步做强做大食用菌产业指明了方向。这是对全国食用菌行业干部群众的极大鼓舞和有力鞭策，对做好当前和今后的工作具有十分重大的指导意义。
             （华尔山）