为了助推企业提升竞争内涵并强化以品牌为依托的核心竞争力，福州市农业局一直把发展龙头企业与培育食用菌产业结合起来，围绕产业帮助一批辐射面广、带动能力强的龙头企业，推动企业上规模、上档次、上水平，充分发挥龙头企业在结构调整、标准化生产中的示范带动作用。一是积极动员相关企业申报“农业三品认证”，先后指导闽侯大春农科贸食用菌有限公司、长乐希尔帆食用菌开发有限公司、福州永丰菌业有限公司和福建华源菌业有限公司申报绿色食品认证，获得成功。2009年至今新增福建华源菌业有限公司的秀珍菇和福清星源农牧有限公司的蘑菇取得绿色食品使用权认证，福建益升食品有限公司的金针菇、蘑菇等8个产品获得无公害农产品的认证。截至目前，全市已有2家企业的19个产品通过有机食品认证，5家企业6个产品通过绿色食品认证，4家企业的11个产品通过无公害农产品认证。福州食用菌“三品”认证家数达11家36个产品，位列全省第一。二是引导、辅导企业申报福建省名牌农产品和省、市级龙头企业，继仙芝楼公司的灵芝和科力公司的金针菇入选2008年福建名牌农产品、仙芝楼公司的灵芝孢子油软胶囊、灵芝孢子粉和大春公司的蘑菇分别入选2008年、2009年福建名牌产品。福州科力现代农业科技开发有限公司的“科力”牌商标被评为2008年度福建省著名商标。(福州市食用菌工作办公室)