专题推荐

    大球盖菇——素中之荤

    大球盖菇——素中之荤

    全国木耳产业高质量发展大会圆满闭幕

    全国木耳产业高质量发展大会圆满闭幕

    全国木耳产业高质量发展大会

    全国木耳产业高质量发展大会

    第八届全国(广昌)羊肚菌产业高质量发展大会暨食用菌产业助力乡村振兴研讨会胜利闭幕

    第八届全国(广昌)羊肚菌产业高质量发...

    羊肚菌-菌中之王

    羊肚菌-菌中之王

    全国菌需物资行业发展情况与趋势

    全国菌需物资行业发展情况与趋势

    煮食野生菇毒倒一家人

    发布时间:2010-05-22

      来源:中国食用菌商务网

    分享到
    分享到微信朋友圈×
    打开微信,点击底部的“发现”,
    使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

      一家四口食用了野外采摘来的蘑菇后,结果全部中毒。5月20日晚,中毒的4名村民从吉安市转到南昌大学一附医院抢救,目前两人病情严重。

      据60多岁的吉安人陈某介绍,5月17日中午,他的老伴将在山上采摘来的半公斤野生蘑菇做成菜,吃饭时他和老伴、儿子、儿媳妇都食用了野生蘑菇,味道很鲜美。由于蘑菇菜里放了辣椒,陈某6岁的孙子因怕辣一点也没有吃。当晚,他家4口人相继发病,顿时明白食野生蘑菇中毒,随后都前往医院就医。在吉安市一家医院治疗两天后,4人病情仍在加重,于是20日晚7时,亲友赶紧把陈某等4人转到昌大一附医院急诊科抢救。目前,陈某和老伴的病情相对较轻,而他儿子和儿媳妇中毒较深,肝功能损伤严重,已转科接受人工肝治疗。

      一附医院急诊科主任黄亮告诉记者,每年春季都有不少人因食用自采的蘑菇而中毒,今年以来,他们已接诊了4批食用野生蘑菇中毒的患者。随着气候和环境发生变化,大自然生长的野生蘑菇也可能发生变异,所以老百姓凭肉眼和经验很难分辨出野生蘑菇是否具有毒性。黄主任建议农村人不要采摘食用和买卖野生蘑菇,防止吃蘑菇中毒给老百姓造成严重身体伤害和重大经济损失。(江南都市报)

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。