一是加强木耳科技含量，提高木耳质量。以市场为导向切实推广适宜本地种植、市场前景广阔的木耳品种，避免种植户因盲目种植造成不必要的损失，并聘请专家向种植户传授黑木耳种植技术，解决技术问题。进一步推广了使用“崔忠伟灭菌法”、“黄国祥开口器”、木耳喷淋等实用技术，实现了食用菌产业素质整体提升。
    二是加强木耳销售力度，提高抵御市场风险能力。成立木耳协会，为种植户提供木耳市场信息，初步形成了协会牵头、大户示范、共闯市场的发展格局。
    三是加强基地建设，提高木耳种植的规模效益。坚持以规模求效益、以基地促发展，充分发挥了辐射功能，使木耳产业走上了产业化发展道路。目前，全区10万袋以上木耳基地达60多个。今年，由全国著名食用菌专家刘永昶引建了全禾木耳有限公司，投资协议已经初步签定，该公司的建成将为汤旺河区的木耳产业在规模、质量和销售上实现质的飞跃。今年，全区共完成袋栽木耳3,062多万袋，采摘干耳1225吨。