7月11日，在垣曲县皋落乡，山西沐风农林开发有限公司员工正在登记即将出库的香菇酱。该公司是一家集食用菌生产、加工、销售为一体的农业产业化龙头企业，自成立以来，结合垣曲县实际，依靠山区林业资源丰富优势，大力发展香菇产业，其项目全部投产后，可带动周边乡镇10个香菇种植基地5000余农户增收，其独特的食用菌系列产品也为公司和当地经济带来更大的收益。