荒漠戈壁，在人们眼里是“风吹石头跑、地上不长草”的地方。而近日，记者在甘肃省山丹、永昌、金川等河西县区采访时看到，当地人将戈壁滩上的荒沟边坡巧妙利用，搭建起一座座食用菌棚，成为河西走廊上不占耕地的“戈壁产业”。
    9月17日，记者来到山丹县陈户乡东门村，在一片名叫“长城驿”的广袤荒滩上，看到整齐地铺着麦草，上面压着防风沙袋子，沿台阶走到地下，一座座如“地下走廊”般的塑料大棚呈现眼前。每座大棚长约120米、宽8米，像一条条“战壕”。里面摆放着一层层“床架”，上面铺着土，土上生长出一朵朵雪白的双孢菇，星星点点，密密麻麻，宛如“婴儿”般娇嫩。
    “双孢菇一般在14至20摄氏度的温度条件下生长，我们这里气候冷凉，光照充足，适合建双孢菇大棚。这种食用菌通常在山东等全国其他省区是冬天温棚种植、出菇、上市，而我们正好利用河西走廊的戈壁和气候条件，巧打反季节差，每年夏天6至10月种植、出菇、上市。”山丹县农委副主任张奎民介绍说。
    东门村村支书徐逢林望着双孢菇，喜上眉梢。他说，双孢菇1公斤能卖8元钱，效益非常可观。建棚也非常简单，戈壁滩下挖两米就行，采光措施做好一点，把菌棒放进去，投资不到两万元，当年就可收回两万元钱；如果里面种植木耳，在戈壁滩上晒干装袋直接进入超市，没有任何污染。在他的带领下，如今村里已建成27座双孢菇棚。
    据介绍，山丹县在戈壁荒滩上创新推广地下式、半地下式、阳菜阴菌式、简易拱棚式、立体层架式食用菌栽培模式，发展“戈壁产业”，实际上就是利用充足的阳光和适量的水，生产食用菌，发展高效优质设施农业。“双孢菇十分节水，每座棚每天只需浇一小桶水就可以，每亩年用水量80立方米，主要利用山泉水。”徐逢林说。“我种了半辈子的庄稼，也没有过这么好的收成。”村民徐国海告诉记者，他是经县上科技人员培训掌握这项种植技术的，“以前种10亩地，全年收入也就四五千元，而这一棚一亩左右的双孢菇，纯收入就两万多元呢。”
    在食用菌棚周边，徐逢林带领村民将荒滩地及村上的撂荒地利用起来，种植了旱地西瓜、糜子、饲草等作物。已是深秋季节，但见砂地上枯萎的瓜蔓还挂着一个个“迷你型”西瓜，这些五六斤左右的西瓜正被采摘装入编织袋里，准备运到市场上。还有许多拳头般大小的西瓜散落在地里，在砂石上磕开一个，红沙瓤，十分甜。“这些次品西瓜没人要，准备送给养殖户去喂牛、喂羊”，徐逢林说，他正在建设千头牛养殖场和万只羊养殖场。为了壮大村集体经济，村里还专门成立了东旺农产品产销合作社、“长城王”西瓜合作社和新和牧业有限公司，来推动双孢菇、旱地西瓜、牛羊等产业发展。
    就是在这荒滩地上，徐逢林依靠多年前自己创办的劳务公司收入积累，投资2000多万元，建成了山丹县首个农民创业园，成为全县食用菌棚、旱地西瓜、糜子、饲草等高效节水农业示范区。
    据了解，山丹县政府出台了相关政策、措施，扶持农民创业园和双孢菇产业。对农民创业园的电、路、林等基础设施建设予以投资；对新建双孢菇大棚每座奖励扶持资金2000元，2层以上层架式立体栽培种植的，每层增加奖励资金1000元；每座棚按2万元贷款额度优先协调安排期限2年的妇女小额贴息贷款；对连片种植20座以上双孢菇大棚的农户，每座棚奖励2000元；县财政每年安排50万元配套建设设施农业自然保险基金，以保障设施农业的安全健康发展。
    目前，全县在8个乡镇的9个农民创业园发展双孢菇大棚近1000多座，年收入可达2000多万元。